盐城大丰承包工厂饭堂经销商生鲜蔬菜配送公司

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上海康尔鲜餐饮服务有限公司是上海;江苏;有着较名度的食堂承包的服务商，主要由行业的人士组成，专注于食堂承包。公司通过多年的累积，已了本行业的重要知识。拥有诚信、务实、贴身的人才，可为需求群体提供的解决方案。我们正努力发挥规模优势，企业整体综合经济效益，企业发展新局面。

盐城大丰承包工厂饭堂

目前企业包餐已经成为了企业经营的一种常态。而许多企业为了能追赶上时代的脚步也纷纷开启企业包餐，但他们都是自己经营来实现员工食堂，往往发现结果不尽人意。自营企业包餐成本高，人员不易，并且也加大了企业的工作量。所以，更多的企业会把食堂托管出去，让的食堂承包公司来食堂。那么除了以上的帮助，食堂承包还能帮助企业怎样食堂呢？康尔鲜这就逐一介绍。
一、成本
由于的食堂承包公司拥有着自己的种植基地和养殖农场，他们能以更低的价格采购到需要的食材。这比企业自己采购食材要节省得多，还能健康。而且因为是食堂承包公司来为员工发工资，节省了企业需要为员工办理的种种福利，在后勤这方面，能更加节省资金，而且统一规范化的也企业的压力。
二、食品多样
新忠宝每餐提供10款以上不同价位、不同档次、不同口味的菜式，就餐人员可根据个人喜好随意挑选各式菜肴，不受数量和品种的，丰俭随意，员工多元化的组合。而且还会设立提供不同口味、不同类型的特色档口，提供各类中西式特色快餐，如盖浇饭、小砂锅、煲仔饭、套餐饭、美味小食店、点心面食等各式精美菜肴及粤、湘、川等特色风味菜。让企业员工每天不重样。
三、营养均衡
的食堂承包公司会根据地域特色和季节变化，提出一个较的平衡膳食，调和人体新陈代谢。新忠宝还会以不同食品的营养学研究为基础，合理安排好您的日常膳食，注重食物的营养搭配、科学烹饪，人体均衡营养的需要。而且还具备营养师帮助企业建立备餐规则，倡导低脂烹饪，推广应季蒸菜的选用，根据不同目标顾客群的能量需求来调节菜品份量和每一种配搭食材的使用量。
的食堂承包公司，通过的餐饮人员，从多方面入手进行食堂承包。对于企业而言，选择有实力的食堂承包商显得尤为重要。这里是康尔鲜餐饮公司，我司与企业和各大高校保持良好的合作关系，10年饭堂承包与食材配送为您提供满意的服务方案。

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众所周知，任何食材过了保质期都是不能再供人食用的，尤其是新鲜食材若保存不当是很容易过期的，如果食用者吃了过期的食物，对百害而无一例。那么对于食堂承包而言，应该如何新鲜食材的保质期呢？
1、严格把关食材的采购环节
 一般对于食材采购我们可以从两方面进行把握，一是食材的，比方说蔬菜，在采购前你要看看其是否有烂菜烂叶的现象，其新鲜程度如何决定是否采购；二是食材配送的安全问题，还以蔬菜为例，通过蔬菜残留的安检，以蔬菜能够安全食用，这样方可采购。
2、遵循先出的原则
所采购的食材按此原则进行进出货的，以仓库中的食材都在保质期内，这样食材在上才不会出问题。
3、不同食材严格按照相对应的贮藏进行保存
由于不同类的食材保质期不一样，需保存的也有差异，所以我们有针对性的贮藏不同食材。以叶类蔬菜为例，其贮存需要注意水分的保留，但不能直接冷冻，因为冷冻会让叶类蔬菜变黄、易腐烂，因此可以给蔬菜后用食品用纸包好，以直立根茎朝下冻库的保鲜室内，这样不仅能有效保存蔬菜的水分，还能避免菜叶的腐烂，在蔬菜营养价值的同时也了贮存时间。

盐城大丰生鲜蔬菜配送公司食堂托管
1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月，满意后再签正式合同；
2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料（具体情况另行商议）；
3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费，实行15日或30日结算一次；
4、饭堂承包后，员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责；
5、公司员工选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐，餐饮公司根据菜式定出合理价格，被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。