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广州的早茶文化还体现了这座城市的包容和开放性。在这里，无论是本地人还是外地人，无论是穷人还是富人，都可以在早茶的香气中找到属于自己的那份宁静和快乐。这种包容和开放性，也是广州早茶文化能够得以传承和发展的重要原因之一。

广州的早茶文化是一种特的饮食文化和生活方式。它代表了这座城市在吃上的繁荣和发展。通过品尝各式各样的点心和感受不同的文化氛围，人们能够更好地了解和体验广州的生活和文化。而这种了解和体验的过程，也让人们更加热爱这座城市和它的早茶文化。

早茶是广东人特有的饮食文化，早从清朝时期已经开始在广州盛行了，相传源于同治时期华人买办的一时灵感。有华人买办在招待西洋人用早餐时，出于礼节，不方便享中国大餐，又吃不惯西方人的牛奶加面包，灵机一触，便用红茶与糕点、点心代替，很快便成了时尚，并加入多种食品普及到大众化了。