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厦门L-谷氨酸厂家电话

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L-谷氨酸是一种氨基酸,外观为白色结晶性粉末,几乎无臭,具有特殊滋味和酸味。它在224~225℃时会分解,饱和水溶液的PH值约为3.2。这种氨基酸难溶于水,实际不溶于乙醇和乙醚,但极易溶于甲酸。

在食品添加剂方面,L-谷氨酸主要用于生产味精和香料,同时作为代盐剂、营养增补剂和鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)被广泛应用。

在工业和化工领域,L-谷氨酸可能作为原料或中间体参与各种化学反应和过程。在纺织行业,它可能用于某些特定的纺织品加工或染料制造过程。

简介:L-谷氨酸是一种重要的氨基酸,它在自然界中普遍存在,尤其在多种食品以及人体内都含有谷氨酸盐。作为蛋白质或肽的结构氨基酸之一,它同时还是一种游离氨基酸,且L型氨基酸具有较为浓郁的美味。

在饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、乳及乳制品、调味剂、谷类制品等方面也有应用,但具体的用量需要根据食品的种类和加工过程来确定。

在工业、化工和纺织行业的应用:在这些领域中,L-谷氨酸的具体应用和用法用量会根据具体的工艺需求和产品质量标准而有所不同。

它可能作为某些化学反应的原料或催化剂,或在特定生产过程中用作稳定剂或添加剂。然而,具体的应用和用法用量应遵循相关行业标准和安全规范。

请注意,虽然L-谷氨酸在多个领域都有应用,但在使用时应遵循相关的安全操作规范,避免对人体和环境造成不良影响。同时,具体的用法用量应根据实际情况和行业标准来确定,以确保其使用的合理性和安全性。

至于在工业、化工、纺织行业、农业和饲料等方面的应用,L-谷氨酸的具体用途和用法用量暂时无法提供,因为它们在这些领域中的应用可能涉及到复杂的工艺过程和特定的产品需求。不过,可以确定的是,在这些领域中应用L-谷氨酸时,同样需要遵循相关的法规和标准,以确保其安全性和合规性。

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