东城低聚异麦芽糖厂家报价
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低聚异麦芽糖的分子式主要为C12H22O11,但请注意,由于其是由不同聚合度的异麦芽糖单元组成,因此实际的分子式可能会根据具体的产品而有所不同。
用法用量:在食品中的添加量需根据具体产品的配方和工艺要求来确定。一般来说,低聚异麦芽糖可以代替部分蔗糖添加到饮料、乳制品、糖果糕饼、冷饮品以及各种果酱、罐头、香肠等各类食品中。
用途:在工业和化工领域,低聚异麦芽糖可能作为某些化学反应的原料或中间体使用。然而,由于其特殊的化学结构和性质,低聚异麦芽糖在这些领域的应用相对较少,且具体的应用场景和用途需根据具体产品来确定。