湘西华美时尚双黄月饼厂家直供
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¥18.00
中秋的月饼,总是黄澄澄的,泛着诱人的光泽,仿佛在用自己的方式述说着“任君采撷”一般!月饼入口,总是香甜四溢,就连舌尖也打着卷儿······然而月饼下肚之后给我的感觉却总是涩涩的,酸酸的,苦苦的······
小时候,父母居处两地上班,我理所当然的跟着母亲住集体宿舍。母亲的工资是低的标准——每月300元!从来都不曾感受到中秋节的气息,那种中秋将至的期待与喜悦在我同年的章节里是一片空白!只有当母亲拿回单位里发的几只月饼的时候,我才忽然警醒:啊,已经是中秋了!记忆中的母亲是不吃甜食的,不知道从何时开始便已经形成了。也许当习惯养成的时候,一切都觉得是理所当然的了!于是,理所当然的,认为那些凤梨啊,哈密瓜啊什么的白果味的月饼在母亲那里是不讨喜的。窝在母亲怀中,幻想着月亮里嫦娥那曼妙的身姿,咀嚼着月饼,心里却涩涩的。因为我知道,如果有钱,母亲可以去买那种包裹着蛋黄的月饼,掰开,可以看见明黄鲜嫩的油往下淌的那种月饼······
终于父母选择了创业,而我也能深刻地感受到了家中变化。现在总能提前感受到中秋的气息了,中秋前几天,批发商总会送来几盒月饼。大红的包装,象征着喜庆的火红,不同的,是各色的包装:印着月亮嫦娥的铁红盒子,表面镂空的纸板包装,嵌着镏金大字的纸袋······带着诱惑的色泽,却在父母面度失了色!中秋,父母更忙了,工人不得不放假,父母却因此要辛苦赶工,连晚饭都顾不上。而这时,月饼才拥有了它的价值,父母总是匆匆撕开包装,两三口就和着白开水吞下月饼,又返回去继续赶工。自吞着月饼,我不禁在怀疑,父母究竟有没有把我刚刚那句“中间的是蛋黄月饼”放在心上······浓香的月饼,就像打开了酸的闸门,酸酸的,是内心仅剩的感觉······
这个晚上我尝到了真正的“月饼”。
赏月,赏的是初真、自然之美、婉约之美;赏的是那轮明月中亘古不变的浓浓思念;月饼,吃的不过是一种心情,而并非一种食欲。有家人,有伙伴,有绿树相伴,有月光相陪——已是远远地胜过了月饼,这就是每个人心头上甜的月饼,眷恋的美景;这便是中秋的味道,圆满的味道。
盼望着,盼望着,中秋节来临了。温馨的中秋夜带给我快乐,带给我美好的回忆……
那天,夜悄悄地来了,我站在阳台上仰望天空,看见了那些星星。我望着它们,用眼神与它们交流着快乐。风儿从我脸颊上吹过,深蓝色的天空在星星的装点下显得格外美丽。
“叮咚……”门铃声打破了月色下的宁静,爸爸回来了!他抱着一盒月饼,一走进家门就问:“谁要吃月饼?”还没等爸爸说完,我跑到他跟前,摇着他的腿说:“爸爸,我要!我要!”“好好!”爸爸笑着说。
爸爸把水果和月饼放到阳台上的桌上。皎皎圆月把柔和的月光洒在了我家的阳台上,洒在月饼上,好漂亮的月饼。
我拿起刀切月饼,因为年龄小,所以切出来的月饼歪歪扭扭。我端上月饼给爸爸妈妈吃,妈妈笑着拿过月饼,用手指着我的小脑袋说:“你呀……”
该吃月饼了,可小小的我脑子了充满了问题。我问妈妈:“中秋为什么吃月饼?”妈妈笑了,把我抱在腿上,说:“因为月饼代表幸福,团圆。”哦,我明白了,双手捧起那圆圆的...
八月十五月儿圆啊,又到一年中秋节……”一年一度的中秋节终于来到了,本想全家去西太湖好好欣赏一番“海上升明月,天涯共此时”的良辰美景,可惜天公不作美,只有绵绵的阴雨相伴,又冷又湿,哪儿都不能去。妈妈看我失望的样子,笑着说:“没事儿,今年中秋节虽然不能出去玩,妈妈和你一起做好吃的鲜肉月饼!”我一听,立刻兴奋了起来,“真的吗?太棒了,现在就做吧!”妈妈爽快地答应了。
妈妈从冰箱里拿出事先准备好的酥皮和油皮,对我说:“要把它们各自均匀地分成十二个小团团,然后搓圆,让油皮把酥皮包起来,用擀面杖推平,再用手把面皮轻轻地卷起来,等待半小时,让面醒一醒,这样重复两次就可以包了肉馅了。”我不等妈妈说完,便抓起一大团酥皮开始分段。我把酥皮和油皮这儿切一刀,那儿切一刀,没多久就分好了。“切好了!”我大声宣布。妈妈走过来一看,强忍着笑,对我说:“你自己看看,这切的匀吗?”我一看,也差点笑出声来,酥皮、油皮被我分的长短不一,简直没法看。妈妈说,如果酥、油皮没有按配方的重量均匀地分好,月饼是做不成功的。看来做什么事都要认真严谨,唉,只有重新再分了。好不容易按照操作配方做好了月饼皮,接着就是包肉了。