详情

此后人们还从野西瓜叶、核桃仁、核桃幼苗及种子中分离得到了瓜氨酸。L-瓜氨酸具有特的化学性质和生物活性。

在性状方面，L-瓜氨酸呈白色结晶状，微溶于水，易溶于醇，但不溶于醚等。其熔点为222℃，密度为1.289g/cm³，等电点pH值为5.92。

在农业方面，L-瓜氨酸可以促进植物的生长，提高植物的抗病性和抗逆性，并可用于制备植物生长调节剂和除草剂。