可克达拉盐爪爪种子市场
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形态特征
小灌木,高20—60厘米;茎直立,斜升或平卧,多分枝,老枝灰褐色,幼枝带黄白色。叶互生、圆形,长4—10毫米,宽l—2.5毫米,先端钝或稍尖,基部延,半抱茎,肉质,灰绿色。穗状花序圆柱状或形,长8l—15(20)厘米,直径3—4毫米,每3朵花生于一鳞状苞片内;雄蕊2,生出于花被外;子房卵形,柱头2,钻状。胞果圆形,直径约1毫米,红褐色,密被乳头状突起。
盐生植物盐爪爪种子营养成分评价
为更好地发掘和利用治理土壤盐渍化的优良盐生植物盐爪爪(Kalidium foliatum),采用离子交换色谱仪法、火焰原子吸收光谱法等测定方法,分析评价了盐爪爪种子营养物质组成及食用价值。结果表明,盐爪爪种子主要营养物质含量分别为蛋白质204 g·kg−1、脂肪54 g·kg−1、粗纤维45 g·kg−1、碳水化合物379 g·kg−1。含18种氨基酸,氨基酸总含量为205.8 g·kg−1,其中必需氨基酸占氨基酸总量的26.82%,赖氨酸含量高为11.3 g·kg−1,必需氨基酸指数为120.40,蛋白质营养价值较高。微量元素含量分别为铁332 mg·kg−1,锌44.1 mg·kg−1,钙1 590 mg·kg−1。脂肪酸主要成分为亚油酸、油酸和亚麻酸,人体必需脂肪酸为73.91%。综上所述,盐爪爪种子有益营养成分种类丰富,可作为高蛋白、高粗纤维、富铁功能型食品加工的理想原料。
不定芽的分化及增殖外植体:在愈伤组织诱导培养基上暗处理3天后,转移至光照培养箱中培养,20天后切口处膨大并出现黄白色愈伤组织,将愈伤组织转移至不定芽诱导培养基②上培养7天左右,其上出现若干芽点,继续培养20天后从芽点分化出不定芽丛,将不定芽切下接种于培养基③上增殖培养,35天后芽高达2厘米左右。