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未来五年内，为何说酱香酒市场会发生变化？
一杯好酱酒，天下皆朋友。近年来酱香酒在市场上持续上涨，据不完全统计，2019年度，中国酱酒产能约在55万千升左右，和2018年度相比略有增长，在我国白酒整体产能占比约7%左右。而2019年度，中国酱酒市场销售收入在1350亿左右，和2018年同比增长约22.7%，行业占比约20%；实现利润约550亿元，同比增长约22%，行业占比约38%。
其次我们再来看看，酱酒主流企业2019年度销售情况：
1、超级：茅台股份2019年度实现销售885亿元；同比增长15%；实现利润405亿元，同比增长15%；茅台集团实现销售收入1003亿元，同比增长16.7%.
2、两强：贵州习酒实现销售收入79.8亿元，同比增长42.5%；四川郎酒由于没有发布相关数据，我们从相关渠道获悉，其酱酒部分销售规模和习酒不分伯仲。
3、二线强酱酒企业：国台，2019年度实现销售收入超过20亿；金沙实现销售达到15亿元；钓鱼台销售实现了13亿元；珍酒和酣客酒业联袂跨越了10亿元销售大关。
4、酱酒主产区仁怀市2019年销售突破亿元大关的酒企超过30家。

而到了2020年，酱香酒行业，唯不受影响，不降反涨，这表明了“疫”后，酱香型白酒更受欢迎！预测，2020年酱香白酒涨幅将超过20%，年份老酒涨幅会更猛。
而酱香酒在市场上的持续上涨，一方面是因为茅台酒强势上涨的带动效应以及茅台酒的格给地方酱酒预留了较大市场空间，第二方面也是仁怀市、地方协会与地方酒企联合主动出击市场，严查“窜酒”行为，让酱香酒以品质赢得了市场的认可，第三方面是近年催生的新型社群营销模式以点线面的辐射传导方式，极快的让更多的消费者认识酱香酒工艺、文化，体验酱酒魅力，喜爱上了酱酒。第四点是随着我国人均可支配收入连续攀升，消费者信心指数持续领跑全球。在消费升级的大背景下，消费者对于“喝好酒的需求日益剧增。与去年同期调研相比，73%的消费者会选择更贵的白酒。

而经全国大数据调查显示，未来5年，占据社会主导地位的中产规模将突破5亿以上，这个消费的消费特点就是品牌、品质消费；有表示，随着中产规模的增长及人们健康观念的不断提升，近年来酱香酒在市场上持续上涨，据不完全统计，2019年度，中国酱酒产能约在55万千升左右，和2018年度相比略有增长，在我国白酒整体产能占比约7%左右。而2019年度，中国酱酒市场销售收入在1350亿左右，和2018年同比增长约22.7%，行业占比约20%；实现利润约550亿元，同比增长约22%，行业占比约38%。未来3-5年酱香酒市场规模将突破两千亿，且新中产消费特点和酱香酒特点高度契合，新一轮财富机遇凸显。

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