维多天冬甜母,食品饮料甜味添加剂阿斯巴甜

阿斯巴甜
白色结晶性粉末
用途： 用作食品添加剂，是高甜度营养甜味剂
用途： 非营养型甜味剂。增香剂。阿斯巴甜是一种低热量甜味剂，它不是碳水化合物，不含脂肪，热量仅为4千卡/gm。由于甜度较砂糖高出200倍，只需要加入少量便能为产品带来丰富甜味，而卡路里含量则大大减低。
　　由蛋白质成份组成，不会引致蛀牙。
应用范围广
　　各类饮品： 各类食品： 其他：
　　碳酸饮料 酸奶 清新薄荷糖 餐桌食品 医药成品
　　果汁饮料 乳酸饮料 糖果蜜饯 果酱/馅料 维生素片
　　茶饮料 牛奶 果冻 冰激凌 钙片
　　固体饮料 豆奶 凉果 巧克力 口服液
　　果味奶 咖啡 口香糖 糕饼（月饼） 化妆品
　　饮料 奶昔 即溶麦片
　　有益健康
降低 成本　
    由于阿斯巴甜的甜度等于砂糖的200倍，若食品和饮料制造商用之取代砂糖或部分砂糖，生产成本可大大降低。同时，在原料储存及包装成本上均有节省，给生产操作提供了的便利。
   阿斯巴甜与其他甜味剂混合使用具有协同增效作用，可提高约30％的甜度，更进一步降低了成本。
溶解性和稳定性
　溶解性 阿斯巴甜的溶解速度视溶液的PH值、温度及搅拌方法而定。在其等电点（PH5.5）的水中溶解度小，随着温度的升高，其溶解度增大。
　稳定性 纽特阿斯巴甜在干燥状态下的稳定性是的，产品保质期为3年。 在溶解中，稳定性取决于PH值、温度及时间三个因素。PH值4.3左右表现出高稳定性。 适用于温瞬时灭过程（UHT）及高温短时过程（HTST）
阿斯巴甜
型号：食品级、医药级、工业级、饲料级  
包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）
产地：国产/进口  
用途：甜味剂
阿斯巴甜英文名称：Aspartame
分子式：C14H18N2O5
阿斯巴甜的用途：非营养型甜味剂，增香剂。阿斯巴甜应用比较广泛，乳制品、糖果、 巧克力、胶姆糖等产品中都有应用。
阿斯巴甜的性状：阿斯巴甜为白色结晶性粉末，无臭、有强烈甜味；其甜味与砂糖十分近似，并有清凉感，无苦味或金属味。在水溶液中不稳定，易分解而失去甜味。