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核桃良种基地培育,品种主要有香玲,鲁光,丰辉,清香,鲁果4号,鲁香,鲁核1号等薄壳早实核桃良种,生产中表现为早果丰产,。
种植核桃苗已经有十几年的历史,每年都种植大量的核桃苗,实生核桃苗0.3-1.5米,嫁接的薄皮核桃苗0.2-1.5米的都有,由于是自产自销价格相当优惠,核桃树苗质量好,嫁接苗当年结果, 是建园和占地的好核桃苗,价格只有2-8元。
核桃苗栽培习性:树势较旺,树姿较直立,树冠半圆形。分枝力较强,枝条髓心小。混合芽近圆形,大而离生,有芽座。侧生混合芽比率81.7%,雌花多双生,坐果率60%。结果早,嫁接成活率高,嫁接后第二年开始结果,3~4年出现雄花,雄先型,有大小年。适宜树形为主干疏层形,修剪上应注意下垂枝和结果母枝的回缩处理。果粮间作适宜密度为4米×8米,园艺栽培适宜密度为4米×4米。在山东泰安地区,3月下旬发芽,雄花期4月中旬,雌花期4月下旬。8月下旬坚果成熟。较抗旱,抗黑斑病性较强,适宜在土肥水条件较好的青石山区栽培。
1嫁接
1.1春季插皮舌接
选取充实、新鲜的接穗,剪取12~15cm长,上端留2~3个饱满芽,剪口距顶芽1~1.5cm,下端削成5~8cm长薄舌状马耳形削面,削面要平滑。选择要改接树干(枝)平直光滑处,将上端截去,然后用利刀将断面削平。在欲接处横削2~3cm的月牙状切口,在切口下削去粗老树皮,露出嫩皮,上部插口处薄些,下部稍厚些,削面略长于接穗削面。接口用5cm宽塑料条或者地膜绑扎。绑扎时要注意力度,接穗固定后,随即用二层废报纸卷个筒,套扎在接口上,然后在纸筒外套个深色薄塑料袋,待发芽后阴雨天解除。
1.2夏季芽接
嫩枝嫁接:5月初~7月上旬,采集当年新枝,采取“双舌接”、“绿枝劈接”、“方块芽接”等技术,嫁接在需要改良的新发枝条上,用地膜将嫁接部位绑紧缠严,接穗芽眼处用单层地膜,15天左右接穗萌动。
2春季整形修剪
2.1整形修剪时期
适宜的整形修剪时期为秋季采果后至落叶前,或次年发芽后至5月上旬。
2.2整形
干性强的品种可整成主干疏层形,主干高度50~100cm,分2~3层,层间40~50cm,5~7个主枝,每个主枝上再均匀配置3~4个侧枝。干性弱的品种可培养成多主枝开心形。不管哪种树形,树高一般不超过5m,整形宜早不宜晚,要在3~5年内基本完成。
2.3修剪
①幼树和初果树修剪:主要是培养各级骨干枝,使其形成良好的树体骨架。要及时控制优势,留果量以品种、树势和管理水平而定,既要丰产稳产,又不能使树势早衰。严格控制背后枝,调节各级骨干枝长势,培养结果枝组,扶持大枝中下部枝条及内膛枝健壮生长,并及时处理过密、交叉、重叠、竞争、干枯、病虫枝,以防内膛枝拥挤和背后下垂;②盛果树的修剪:及时调整平衡树势,调节生长与结果、衰老与更新的矛盾,改善通风透光条件,更新复壮结果枝组,克服大小年现象,延长盛果期年限。对已形成的大小年,除合理地进行土肥水管理外,大年要重剪,保留旺盛的结果母枝,促其多发枝,小年要轻剪,以疏枝为主,多保留中庸的结果枝,以达到大年不大,小年不小,高产稳产之目的;③衰老树的修剪:主要是对老弱枝,下垂枝进行重度回缩,利用新发枝更新复壮树冠。要及早对新发树冠整形,防止新发枝郁闭早衰,同时要结合修剪,清除病虫干枯枝。
3夏季修剪
夏季修剪主要控制二次枝,疏除过密枝、病虫枝。二次枝多发生在幼龄树上,且抽出枝条较多,由于抽枝晚,生长旺,组织不充实,易造成枝条后部光秃,干扰冠形,影响树体通风透光,要在二次枝未木质化前予以疏除。
4土壤综合管理
浇水,进入6、7月份,由于气温高,蒸发量大,对新栽的1~2年生的幼树灌2次透水,早晚浇水。对3年生以上的挂果树,正值果实膨大和硬壳期,花芽开始分化,需要大量的养份和水份,尤其是在7月的硬核期,应灌1次透水,以确保核桃仁粒饱满。
施肥,夏季是补施第2次追肥的时期,6~7月,补施尿素和氮、磷、钾复合肥,2~3年生幼树每株施尿素250g、复合肥200~350g;盛果期树每株施尿素300~550g、复合肥350~600g。要注意施肥要在雨后或浇水后实施。
核桃种植:行距3*4m,亩56株。每亩44株,株距3*5m,每亩33株,行距4*5m。
赫章虽穷,但核桃资源丰富。不幸的是,这一优势没有得到充分利用。直到2006年“核桃”潘学军的到来,当地人才意识到,自家屋前屋后的核桃树其实是一头“”。在潘学军团队的下,大家开始在核桃种植上下功夫。
“赫章核桃”从此焕发青春。13年来,种植面积从14万亩增加到163万亩,年产值大幅度提高,种植者年人均收入增加5000元。如今,赫章县是核桃名镇,高产,已成为当地农民脱贫致富的重要支柱产业。因此,潘学军被村民亲切地称为“潘核桃”。
发展核桃产业,要解决优势品种的质量问题
土肥水管理
改善土壤条件的方式主要采取深翻,保持水土和中耕除草。每次深翻改土要间距一年或半年。 [5]
中耕除草
除草松土在幼树生长过程中具有重要作用,而除草松土一年需要进行多次。需要结合该年的降水量和生草量而定。除草应遵循“有草要除,雨后要除,灌水后除草”的原则。 [5]
适量施肥
施肥量需要结合核桃树的生长情况,土壤的客观问题,从而确定肥料的品种和数量。肥料种类的正确选择对于核桃树的生长具有十分关键的作用,选择适宜适量的肥料品种对于提升核桃的质量和数量都具有十分重要的作用。 [5]
种植管理
管理工作一般是在核桃种植生长期进行,实时监测核桃树每个阶段的生长情况,从而对于出现的问题采取及时的管理措施。种植之前学习相应的种植技术、检测技术以及防治护手段,从而促进核桃树的良好生长。 [5]
灌水
核桃树在生长阶段中有水的参与,例如,光合作用、蒸腾作用、吸收养分等。核桃相对于其他作物抗旱性较好,一旦土壤的持水量低,核桃树就会难以维持正常生长。 [5]
修剪
新栽树苗的修剪
在每年3月上旬或者中旬,在嫁接口位置上20厘米左右,或者是在地面40厘米之上,截干进行新栽核桃品种树苗。干的高度需要以当时立地情况明确,平原地区普遍在1.5~2.0米。 [5]
幼树修剪
新栽幼树定干之后的3~5年内,需要对主干和各层主枝进行修剪。中央主干剪留长度应该保持在80~100cm,各级层主枝从分支算起,与基部一起共60~70cm。将竞争枝剪除,留下其他枝条,后形成母枝。 [5]
成龄树修剪
修剪期可以定在春季坚果收成后或秋季收成后。成龄大的核桃树需要进行秋季修剪,一般在核桃采收之后。对于一些影响母枝生长,挡住其他普通枝接受光养分的密枝进行修剪。修剪一般2~3年进行一次。 [5]
1、早实性: 当年的嫁接苗80%以上的当年开花,有的座果,若嫁接的时间早,座果的的核桃可在树苗上成熟,客户买的核桃苗,大部分萌芽后即开花结果。
2、丰产性:核桃苗定植第二年,大部分每棵结果达120多个,第三年每棵结果5斤以上,水肥条件较好地块每棵树结果达10斤,个别枝已有穗状核桃由此逐步进入丰产期。 5年达高峰产量,亩产过千斤。
3、品质优:8518核桃坚果品质,各项质量指标均达到国家核桃坚果品质的优级果标准。平均单果重15克,果形端正,大小均匀,果面光滑,麻点少,壳厚1mm(此厚度具商品价值,太厚出仁率低,太薄无法运输),手指可捏破,内褶壁退化,横膈膜膜质薄,易取整仁,出油率63.8%,
8518核桃干果
8518核桃干果(5张)
果仁饱满,颜色浅,无涩味,风味香,口感好。
4、易管理:8518核桃树日常管理简单,省工省钱。一般的果树都需要修剪整形,产量才能有。而8518核桃树萌生的侧枝越多,产量越高,因而不需要修剪整型,任其自然生长即可。它的病虫害也比较少。每年用于管理、防病治虫的农药、人工等的花费比葡萄、苹果、桃等浆果类树要省得多。
5、抗病强: 2004年夏季雨水较多,在山东省东平邑县大阳镇“香玲”核桃树的炭疽病发病率达50%以上,个别树达,而未喷杀菌药的8518核桃树发病率仅有5%。
6、耐贮藏:8518核桃坚果耐贮藏,常温下可存放一年不变质。
7、抗灾害:8518核桃抗拒自然灾害能力强。它耐旱、耐涝、耐瘠薄、抗风、抗冰雹、抗冻。核桃坚果外长着较厚的青皮,被冰雹击伤后,对坚果影响不大,不会降低核桃的商品价值。任何一种果树在花期和座果期都怕“倒春寒”,8518核桃能抵御零下5度的寒流,其他水果只能抵御2-3度的寒流。即使遇到超过零下5度的寒流,8518核桃的二次花也能结果,不会因此而绝产。
8、食方便 :8518核桃坚果食用方便,双手一捏即可捏破,取整仁很容易,不需要锤头砸,也不需要夹子夹,吃过的人都说好。
为何高产
核桃苗编辑
所谓原种苗即用单性杂交培育出的种子。用这种种子繁育的苗子,叫原种苗。根据1992年所栽园中树观察实验来看,到目前为止,除有5%的树出现不明显变化外,其余无变化现象。所以,此苗可不嫁接直接用来发展核桃园。
嫁接苗即在砧木苗(实生苗)上嫁接新品种核桃苗。真正的嫁接苗社会上有两种类型:一是夏季方块嫁接苗,这种苗是将砧木苗上切个方口,将其方口皮剥下,然后再从接穗上剥下一等同面积的方口接穗芽,将其贴到砧木方口上,用这种“手术”嫁接成活后,就是“方块嫁接苗”。二是春季插接苗:这种苗是春季将砧木苗(实生苗)在地面以上15-20厘米处剪断,然后将其劈开成不同类型,再将接穗削成不同类型的形状,接成“双舌接”、“插皮舌接”、“腹接”等类型。