福建木糖醇厂家使用方法

CAS号：木糖醇的CAS号为87-99-0。
分子式：木糖醇的分子式为C₅H₁₂O₅，是一种五碳糖醇。

木糖醇是一种从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取的天然甜味剂，也可通过化学或生物途径由木糖转化而来。它在我国被广泛应用于食品加工中，作为糖的一种替代品。

用法用量：在食品中的参考用量因产品类型而异，例如，在巧克力中的添加量可达43%，在口香糖中可达64%，在果酱和果冻中为40%，在调味番茄酱中为50%。具体用量需根据产品配方和工艺要求确定。

用法用量：在农业和饲料行业的应用中，木糖醇的具体用法和用量需根据产品特性和市场需求确定，并遵循相关法规和标准。

木糖醇为白色晶体或白色粉末状晶体，易溶于水，甜度与蔗糖相近，但热量较低。其口感清凉，适用于多种食品加工和制造过程。

用途：木糖醇在食品工业中作为甜味剂广泛使用，可用于制作糖果、巧克力、口香糖、饼干等多种甜食。它不仅能提供甜味，还具有低热量、不增加血糖水平的优点，适合糖尿病患者和需要控制热量摄入的人群食用。