宁夏玉米蛋白饲料供应商玉米蛋白粉

玉米蛋白粉在蛋鸡饲料中使用的注意事项：

1、由于玉米蛋白粉粒度小，在蛋鸡饲料中的用量一般不超5%，否则会影响蛋鸡的采食量。

2、玉米蛋白粉氨基酸组成不平衡，其中蛋氨酸和谷氨酸含量高，但是赖氨酸、精氨酸、色氨酸含量低，在饲料中替代豆粕等蛋白原料时，需要补充缺乏的必需氨基酸。

3、玉米蛋白粉中的蛋白主要是玉米醇溶蛋白，不易溶于水，影响蛋鸡对其的消化吸收利用，解决办法是添加相应的蛋白酶进行降解或者对玉米蛋白粉进行微生物发酵，均可以提高其蛋白质的消化利用率，不影响蛋鸡的生产性能。

4、玉米蛋白粉含有丰富的叶黄素，其含量高达90-180mg/kg，是黄玉米的5倍以上，能有效地被鸡群吸收，使鸡群皮肤呈黄色，蛋黄颜色加深，可相应减少饲料中外源色素的添加量。但是玉米蛋白粉中的色素成分容易氧化而消失，其影响因素主要包括温度、季节、储存条件和时间、生产方式及玉米原料等，因此使用时应注意缩短贮藏期和控制贮藏中色素含量的变化。

5、在使用玉米蛋白粉时，还应注意其呕吐毒素、玉米赤霉烯酮和黄曲霉毒素及其他卫生指标的监测，以防霉菌毒素过高影响鸡群健康。

玉米是动物能量的主要来源，也是决定动物生长的关键性因素之一。玉米质量不可忽视，尤其夏季湿热，慎防霉变。玉米颗粒饱满、完整、均匀一致，色泽鲜艳，有光泽。随着品质下降，玉米颗粒饱满度变差。整体掺杂虫蚀粒、发芽粒、破损粒，甚至掺杂石子等杂物。颜色逐渐发暗，发灰，无光泽。发霉玉米皮易剥落，胚芽呈黑色或深灰色，有异味，咀嚼发苦。质量较好的玉米较硬，扎手，落地有声；霉玉米落地声发闷，水浮法检测，漂浮粒较多。玉米有胶质和粉质区别。胶质玉米适宜做禽类饲料，用牙齿咬坚硬易分瓣。粉质玉米适合做猪饲料。咀嚼玉米，新鲜好玉米有甜味，品质较差的有异味，劣质的呈酸味、苦味等味道。

因不同用途、不同生产工艺生产的玉米蛋白粉营养成分不同，直接影响其有效利用率和饲料配方的经济效益。医药工业生产的玉米蛋白粉含蛋白质高达60%以上。其蛋白质含量分别比豆饼和鱼粉高21%和3.7%，是具有高蛋白质的饲料原料，同时粗纤维含量低于豆饼3.9%；医用玉米蛋白粉中脂肪含量豆饼和玉米籽实，配制成饲料后，饲粮脂肪含量高，有利于减少氨基酸氧化而生成较多的体蛋白，还能抑制葡萄糖和其他前体物质转化为脂肪；在高温条件下，还有利于能量摄入，降低畜禽的体热消耗，减缓热应激。

提醇玉米蛋白粉是酿酒工业的副产品，其蛋白含量较低，粗纤维含量高，营养价值不如医用玉米蛋白粉高，但因含有未知生长因子，添加到口粮后可显著提高动物的生产性能。

玉米蛋白粉中含7%~8%的柠檬酸，具有良好的促生长作用。