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空气能热泵蒸汽烘干机农副产品烘干设备大型烘干房

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物料烘干的实质是高温烘干的空气流经物料表面,达到降低物料本身水分含量的过程,因此想要使烘干速率和烘干效果更好,物料本身的摆放也是一个重要的影响因素。在烘干的过程中,不同物料的属性存在很大差异,其对于烘烤架和物料摆放盘的选择也不同,同时在烘干物料时还需要根据烘干设备的风道设计来选择物料架及物料盘。 一、物料架的类型与选择 根据烘房实际使用要求一般将物料架分为固定式和移动式(推车)及悬挂式物料架三种类型: (1)固定式物料架: 即将物料盘支撑架直接安装在烤房内部,使用时直接将托盘放进烤房内,这一类物料架主 要适用于小型烘烤设备及一体式烘烤设备,烘干量一般较少,目前许多一体式的烘干设备都采用这种物料架,其优点是使用方便,适合大部分物料的小批量烘干; (2)移动式物料架: 一般采用推车的形式,将物料架和轮式推车组合在一起,主要适用于大中型烘干设备,烘干量一般都比较大,要求铺装物料要方便而且是多人同时操作,使用时在工作台上进行物料摆放,将物料摆 放好放置于推车上,物料摆放完毕一起推入烘干设备; (3)悬挂式物料架,这种物料架和常用的移动式物料基本上可以通用,使用时只需增加竹棍或者不锈钢矩管可以了,比如食品,农副产品,海产品,腊肉、腊肠、烟叶、米粉、面条、海带、腐竹等烘干通常都是悬挂着的,且烘干量较大,选用这种比较合适。

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