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贵阳油烟管道清洗资质代办

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油烟罩是餐厅、酒店、校园等大型厨房需备东西,相信大家都有见过,它是用来吸取油烟的东西,油烟罩的出现解决了在烹饪时产生很多油烟的困扰,可是因为使用时间长,油烟罩里面或许表面会形成油垢,从而会影响厨房的环境卫生且有异味,也会影响油烟罩排烟效果欠佳,所以湖南油烟管道清洗厂家建议大家要定期清洗,在清洗油烟罩要深化清洗,简单的处理清洗作用也不明显,油烟罩的清洗也是我们很困惑的问题。

排烟设备基本结构,排油烟系统主要包括:排油烟罩、管道系统、防火喷淋装置和风机、油烟净化器。排烟系统:排烟罩用来收集从烹妊中散发出来的物质,这些物质来自食物和热处理过程,包含固 态、液态、气态等不同形态。几乎所有的排烟罩都是用不锈钢做的,其中油烟过滤器、分离器实际上都是火灾防范装置。今天我们用的多的过滤器包括滤网、滤水器、干式过滤器三 种。过滤器能够收集细微油污颗粒及蒸汽,但容易固体结垢,是这些过滤器的弱点。新的滤网式过滤器通过增大接触面积,使其更具有吸收效果。过滤器需要一种过滤介质来收集油 污。大部分过滤器都由不锈钢或者铝制成。

管道系统,目前,排油烟系统管道呈现出不同形状、大小、长度的线路。大小和形状通常由排气量 决定,排气量越大,管道越大。长度和线路通常取决于厨房的形状结构及排气口位置。所以,有些管道可能长达50m,有些却不到lm。管道的后一节通常由水平管道和垂直管道 连接而成。一个排油烟系统里,管道的尺寸(高、宽)通常在0.2~2m。

运水烟罩油烟净化控制箱原理。循环水进入运水烟罩进水管,经喷头喷入烟罩内,由于喷头的设计比较特,使水流呈扇形雾状喷出,且覆盖的面积也比较宽阔,不会出现水雾死角区。部分体积较大的水 珠,经反射板反弹,可再雾化。

烟道清洗标准:烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原有的内壁本色,不残留块状顽固油污。灶台表面一般免费清洁,做到表面无油污、光亮整洁。风机叶轮达到表面90%以上能够见到底漆,电机底部无沉淀的油污。外部烟道采用不同清洗方式达到不同的效果。开孔法可做到烟道内壁90%以上露出原 有的金属颜色。机械设备法只能清除表面85%左右的 油污。运水烟罩和运水系统做到正常清洗保养。清洗后对烟罩表面不锈钢进行正常保养。

油烟管道清洗作业安全措施:严格遵守各项安全制度、安全操作规范,正确使用各种防护用品及防护工具。熟知工作区域内的安全情况。保护好作业现场的物品、消防安全设备。使用36V低压行灯。电线、插头、接头如有损伤不可使用。在清洗剂或去油剂进人眼内时,应立即用大量清水冲洗,严重时应及时到医院就医。在施工期间关闭风机总开关。关闭抽送风机,若仍有强气流通过可在顶部风机口部位加闭风罩以减少气流,避免 开口时火花引起火灾。在离风口、交汇处的远端地点人工开启作业口(40cm大小),以观察存油状况及烟 道温度、气流。备有碳酸氢钠或同类灭油、电火之干粉灭火器及安全辅助人员。

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