上海国际食品展第二十七届FHC上海环球食品展
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面议
人潮如织·观众数据创新高
上届展会迎来超过111个国家及地区的买家154,850人,较2021年增长43.8%,较2019年多观众人数比例增长15.77%;其中海外观众4,870人。
观众分别来自代理经销、餐饮、酒店、商超及便利店、西餐及轻食、咖啡烘焙、茶饮、甜品、源头工厂、食材及供应链、服务供应商等行业细分领域,聚八方来客,寻万亿商机。
好评如潮·商贸规模再升级
FHC2023吸引了意大利、丹麦、日本、韩国、马来西亚、俄罗斯、泰国、英国、欧盟、比利时、土耳其、美国、西班牙、奥地利、德国、加拿大、澳大利亚、塞浦路斯、沙特阿拉伯等30个国家及地区的展团。从东南亚到欧洲,从中东到拉美,400家国际厂商,约800参展品牌跨越重洋,为寻求增长而来。而风味特、品质优良的异国美食,与高频迭代、急需创新的国内食饮产业一拍即合,激荡出万千灵感火花,开拓更多增长和创新空间。越来越多合作伙伴与FHC携手共进,国际展团、展商也对FHC给予了高度赞誉。
开启2024!风正海阔再扬帆
回望2023,我们圆满举办了烹饪、咖啡、茶饮、糕点等8项国内外赛事,千名选手竞技;18场主题论坛活动,289位行业智脑倾囊分享;7大同期展,精耕行业垂直领域;2场咖啡、巧克力市集活动,链接食饮文化与生活场景。
展望2024,FHC将带来肉类及水产品、休闲食品、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味料及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装和预制菜及中央厨房等10大板块的升级拓展,为食饮行业输出更优、更新、更广的视角与资源。
强强联合
展会将由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办,中国食品土畜进出口商会、全联烘焙业公会联合主办。
配套活动
通过重磅赛事、论坛、特色展区、配对会等活动的举办,不断提升展会化程度,丰富展会内容,为更多展商赋能。
规模效应
2023FHC上海环球食品展面积达17万平方米,汇集了2,500家海内外展商,154,850位观众到场。
强强联合
2024FHC上海环球食品展由上海博华国际展览有限公司和上海餐饮烹饪行业协会主办,中国食品土畜进出口商会、全国工商业联合会烘焙业公会、中国副食流通协会联合主办 。
配套活动
重磅赛事:赛事将包含FHC中国国际烹饪艺术比赛,FHC国际西式烹饪挑战赛、FHC国际中式烹饪挑战赛、FHC国际西式烘焙挑战赛。
专题论坛:展会现场三天期间打造了近20场形态、内容、主题各异的“头脑风暴”。
食品饮料企业云集
2023年展会计划将邀请到3000多家来自多个国家和地区的参展企业,将世界各地新鲜、的食品餐饮业相关产品汇集于为期三日的FHC上海环球食品展现场,覆盖肉制品、海鲜、烘焙轻餐、咖啡茶饮、休闲食品、甜食、巧克力、调味品及油品、食材供应链、餐饮及智能店装设计、饮料、乳制品、外卖产业链及包装、火锅食材用品、罐藏食品及机械设备等众多细分领域