烧烤培训班海南烧烤培训
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主要学习品种包括烤肉串、烤生蚝、烤羊肉、烤鸡翅等多个品种。
炭火烧烤、各式铁板烧烤、海鲜烧烤、炭烤生蚝、状元烤蹄烤串、面筋等
学习烧烤老油和底料(土豆、藕)制作、烧烤工具认识及基本功练习;半成品烤制(豆腐干、魔芋、鱼豆腐);手工烤串类制作(特色排骨、五花肉);特殊肉类腌制及烤制等。
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