多功能切丁机腊肠肥肉切粒机

  一、设备介绍：
    1.设备用途切丁机是用于将原料肉切成不同规格的肉丁、肉丝的切割设备。原料肉切割温度范围是—2-0℃，以使肉块有足够的硬度来承受推压。该机适用于大、中型食品加工企业的切丁、切丝。
    2.主要结构与特点切丁机主要由主动力部件、送料部件、液压系统、拨叉部件、刀栅部件和定位部件等组成整机由不锈钢制成，送料机构以液压驱动和伺服切丁机电机驱动两种为常见。切丁机切刀机构由上下运动和左右运动的两组切刀组成，其配置与储肉腔横截面的边长尺寸是配套的。因此，不论切何种规格的肉丁，都能其等边尺寸的均匀性。
    3.操作要点工作时，要将 原料肉按切丁机料腔的大小规格进行修整，然后把原料肉放在机器上方的储肉盘内。切丁时，先调节好切丁规格，再将原料肉整齐放人肉腔内，盖好肉腔盖后，推杆就会自动将原料肉往前步进推进，经过割栅板和大砍刀，将原料肉切成肉丁。
    4.注意事项
（1）原料肉块应尽可能去除筋腱，且不得带骨，肉块大小不得超出肉腔尺寸。
（2）特别注意割栅刀的使用状况，定期磨刃或更换。

   产品介绍：
   1.切丁机可加工各种蔬菜、水果，具有切块、切丝、切条、切片功能。 
   2.操作简便，设计合理，可调整刀速和自动预压缩系统果蔬6个面的性。 
   3.产品，可满足多种状态原料肉产品的切割均匀。 
   4.在切割前大程度压缩产品，切割速度为50-120次/分。 
   5.压缩性机器结构节省了空间，机器部件可轻松拆除，便于清洁机器缝隙中的残渣。

  设备优势：
        1.调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。
         2.调整预压力旋钮，可产品在切割过程中始终如一。
         3.调整肉料推杆为步进运动采用单刃切割时可大限度地减少在切割过程中对产品的压。
      4.切割槽—侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。
我们厂生产的切丁机刀具是一体的，一体刀具清洗方便，省事。做肉类切割设备。整机采用不锈钢制作，外观美观大方。此切丁机对冷，鲜肉和半解冻肉都能根据客户需要切成大小不一，形状各异的长方体和正方体。对刚出炉的豆腐都能切成大小不一，形状不同的正方体和长方体。此切丁机还可加工成条，片多种形状。可以加工成3至100毫米的片，丁，条等形状。我们公司全心全意为您服务。
  切丁机以泰昌机械进行设计制造，结构合理，该机能做到“丁” “丝” “片”且工作，切割肉丁小规格为3mm，大规格为80mm，是食品加工切割方面的设备。