河北聚葡萄糖生产厂家
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它是以1,6-糖苷键结合为主的D-葡萄糖无规则缩聚物,平均分子量约3200,极限分子量小于22000,平均聚合度20。
用途:在工业和化工领域,聚葡萄糖可能作为某些特殊产品的原料或添加剂使用,但其具体应用情况可能相对较少且复杂多样。
用途:聚葡萄糖在食品中主要用作增稠剂、填充剂、配方剂,用于制造低热量、低脂肪、低胆固醇、低钠的健康食品。它还能改善食品的口感和质地,提高食品在保质期的稳定性。