景德镇苦精厂家

用于儿童玩具、装潢装饰用品、美术颜料等,可阻止儿童啃咬玩具,同时可防止宠物舔咬玩具而传染致病菌;苦精用于装璜装饰用品可防止宠物舔咬而损毁,还可用于装饰用松木消毒剂以防酶变;

苦名:苦精、地那铵苯甲酸盐、苯甲地钠铵、苯甲酸变性托宁、苯酸苄铵酰胺

苦文:bitters

苦精分子式:C28H34N2O3

这类鲜味剂中主要的是L一谷氨酸钠(MSG)，俗称味精。氨基酸类鲜味剂除谷氨酸钠以外，还有L一丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸及蛋氨酸等；天然L一口蘑氨酸及L一鹅膏覃氨酸的鲜度比谷氨酸钠的鲜度大5-10倍。各种氨基酸有其特的风味，如DL一丙氨酸增强腌制品风味，甘氨酸有虾及墨鱼味，蛋氨酸有海胆味。