陕西脱盐乳清粉厂家用量

脱盐乳清粉（Demineralised Whey Powder）作为一种经过特定处理的乳制品副产品，并没有一个单一的CAS号。CAS号主要用于标识纯化学物质，而脱盐乳清粉是由多种成分（如乳清蛋白、乳糖等）组成的混合物，因此它并不适用于单一的CAS号。

脱盐乳清粉的CAS号为92129-90-3（来源于参考文章2）。请注意，CAS号主要用于标识单一、纯净的化学物质，而脱盐乳清粉作为一种复杂混合物，其CAS号可能指的是其主要成分或特定制备方法的标识。

脱盐乳清粉是乳清粉经过脱盐处理后的产品，去除了其中的大部分矿物质和部分水分。它是生产奶酪、酸奶等乳制品过程中的副产品，经过一系列加工步骤（如电渗析、离子交换、蒸发浓缩、喷雾干燥等）制得。脱盐乳清粉富含蛋白质、乳糖和其他营养成分，具有广泛的应用价值。

脱盐乳清粉通常呈现为白色至浅黄色的粉末状物质，具有奶香味。其色泽可能因加工过程中的漂白处理或不同来源的乳清而有所差异。脱盐乳清粉具有良好的溶解性和流动性，便于在食品加工和其他应用中使用。

脱盐乳清粉在食品工业中作为营养强化剂和乳固形物来源，广泛应用于乳品、冷冻食品、焙烤食品、休闲食品、糖果等领域。

它不仅可以提供的蛋白质营养源，还能在高温蒸煮和焙烤中强化色泽的形成，改善食品的口感和组织结构。