2025-2031年中国净菜加工行业消费产量及发展趋势研究报告

 2025-2031年中国净菜加工行业消费产量及发展趋势研究报告

——*——*——*——*——*——*——*——*——*——*——*

【修订日期】：2025年1月

【运营版权】：智信中科研究网 

【报告格式】：WORD 版＋PDF版 +精美装订印刷版 

【服务内容】:  提供数据调研分析+数据更新服务

【报告价格】：纸质版6500元 电子版6800元 纸质+电子版7000元 【来 电 咨 询 有 优 惠】

【对接人员】：张炜

★免费售后服务一年，具体内容及订购流程欢迎咨询客服人员 

  精选目录

★注：全文内容部分省略，搜索版权商：智信中科研究网查看更多目录和图表！！！ 

点击剩余展开内容，查询官网！！！

章 净菜产业相关概述 20

节 净菜 20

一、净菜界定 20

二、净菜产品特色 21

第二节 净菜产品标准 23

第三节 净菜工艺流程 26

第四节 净菜操作要点 28

第二章中国蔬菜种植行业运行新形势透析 30

节 中国蔬菜产业热点聚焦 30

一、寿光以人才助推蔬菜产业标准化 30

二、宁夏贺兰县冷凉蔬菜供港澳进京沪打出品牌 33

第二节 中国蔬菜种植概况 34

一、中国蔬菜种植规模及产区分布 34

二、蔬菜种植技术水平研究 37

三、中国蔬菜新品种情况分析 42

四、中国蔬菜种植业成本与收益 43

第三节 中国蔬菜种植业产业化进程加快 45

一、人机智能协作助力蔬菜规模化生产 45

二、利用科学技术与科技创新来增加蔬菜的附加值 50

第四节 中国蔬菜种植业热点问题探讨 51

一、季节性矛盾 51

二、区域性矛盾 52

三、结构性供给矛盾 53

第五节 中国蔬菜种植业发展战略研究 54

一、提高蔬菜制品的附加值 54

二、提高蔬菜制品的品质和安全性 55

三、降低蔬菜制品的成本 57

第三章中国蔬菜加工行业发展态势分析 59

节 中国蔬菜加工业发展现状分析 59

一、我国蔬菜加工产业的现状 59

二、国际蔬菜加工业的特点 62

三、我国蔬菜加工业的发展建议 63

第二节 中国蔬菜加工技术发展分析 65

一、蔬菜鲜切加工技术分析 65

二、蔬菜机械化加工技术发展分析 66

三、蔬菜加工超声波技术应用分析 67

第三节 中国蔬菜加工业存在的问题分析 69

一、加工品种和规模原料基地发展状况 69

二、加工装备制造水平分析 70

三、质量安全控制体系分析 71

四、综合利用水平状况 72

五、加工企业规模与研发与创新能力分析 74

第四章世界净菜行业整体运营状况分析 76

节 全球蔬菜种植业运行概况 76

一、全球蔬菜种植规模 76

二、全球蔬菜种植技术与病虫防治 78

三、全球蔬菜产量与消费情况 79

四、全球蔬菜贸易情况分析 81

第二节 世界净菜行业市场发展格局 85

一、世界净菜生产与消费情况 85

二、全球净菜加工业外部环境及政策影响 87

三、全球净菜加工行业发展特点 88

四、全球净菜加工业现状 89

五、世界净菜市场发展动态分析 91

第三节 世界净菜品牌主要国家分析 92

一、意大利 92

二、美国 93

三、德国 96

第四节  2025-2031年世界净菜行业发展趋势分析 97

第五章中国净菜行业市场发展环境解析 99

节 中国经济环境分析 99

一、国民经济运行情况GDP 99

二、消费价格指数CPI、PPI 101

三、全国居民收入情况 105

四、恩格尔系数 106

五、工业发展形势 106

六、固定资产投资情况 107

七、社会消费品零售总额 109

八、对外贸易&进出口 110

第二节 中国净菜市场政策环境分析 113

一、净菜发展良好的政策环境 113

二、净菜标准 116

三、中国菜篮子工程 119

四、进出口政策分析 123

五、净菜市场监管政策分析 124

第三节 中国净菜市场社会环境分析 126

一、人们生活品质的提高 126

二、消费观念 127

三、人口规模及结构 129

四、人口老龄化进程加剧 130

五、蔬菜消费由“数量型”向“质量型”转变 133

六、人们生活节奏加快 136

第六章中国净菜行业市场运行态势剖析 138

节 中国净菜发展特色分析 138

第二节 中国净菜市场发展现状综述 139

第三节 中国净菜市场消费情况分析 143

第四节 中国净菜市场成本及利润情况分析 144

一、净菜加工损耗 144

二、净菜加工成本及利润情况分析 146

三、“净菜”发展难点 148

四、中国净菜发展面临价格壁垒 151

第七章中国净菜加工行业数据监测分析 153

节 中国净菜加工所属行业总体规模分析 153

一、企业数量结构分析 153

二、行业资产规模分析 154

第二节 中国净菜所属行业产销与费用分析 155

一、产成品分析 155

二、销售收入分析 156

三、负债分析 157

四、利润规模分析 158

五、产值分析 159

六、销售成本分析 160

七、销售费用分析 161

八、管理费用分析 162

九、财务费用分析 163

十、其他运营数据分析 164

第三节 中国净菜加工所属行业财务指标分析 165

一、行业盈利能力分析 165

二、行业偿债能力分析 165

三、行业营运能力分析 166

四、行业发展能力分析 166

第八章中国净菜加工及配送行业面临的问题及策略分析 167

节 中国净菜加工及配送面临的问题 167

第二节 中国净菜加工及配送策略分析 171

第九章中国净菜与餐饮业运行分析 175

节 中国餐饮业发展概况 175

一、餐饮业的成本核算 175

二、我国餐饮业特许经营发展概况 177

第二节 餐饮行业消费分析 180

一、国际形势对中国餐饮行业影响 180

二、业态分析 181

三、消费者分析 186

第十章中国净菜市场竞争格局透析 193

节  中国净菜竞争总况 193

一、中国净菜市场竞争激烈 193

二、中国净菜国际竞争力研究 195

三、中国净菜竞争热点分析 196

第二节  中国净菜行业集中度分析 198

一、市场集中度分析 198

二、生产企业的集中分布 199

第三节 面对竞争国内净菜业当自强 201

第四节  2025-2031年中国净菜行业竞争趋势分析 203

第十一章中国净菜优势生产企业竞争力及关键性数据分析 205

节 广州市和兴隆食品科技股份有限公司 205

一、企业发展简况分析 205

二、企业产品服务分析 207

三、企业发展现状分析 210

四、企业竞争优势分析 213

第二节 武汉如意生鲜食品净菜配送有限公司 215

一、企业发展简况分析 215

二、企业产品服务分析 216

三、企业发展现状分析 216

四、企业竞争优势分析 217

第三节 北京市裕农农产品种植有限公司 218

一、企业发展简况分析 218

二、企业产品服务分析 219

三、企业发展现状分析 220

四、企业竞争优势分析 220

第四节 北京四季顺鑫食品有限公司 222

一、企业发展简况分析 222

二、企业产品服务分析 226

三、企业发展现状分析 227

四、企业竞争优势分析 228

第五节 深圳市创新农产品有限公司 230

一、企业发展简况分析 230

二、企业产品服务分析 231

三、企业发展现状分析 233

四、企业竞争优势分析 234

第十二章中国净菜加工设备运行分析 236

节 国内净菜加工设备行业分析 236

一、产业结构分析 236

二、运行基本面分析 239

三、行业运行特点分析 244

第二节 中国净菜加工设备行业经营情况分析 246

一、盈利能力分析 246

二、偿债能力分析 247

三、运营能力分析 247

四、发展能力分析 248

第十三章 2025-2031年中国净菜行业发展趋势与前景展望 249

节  2025-2031年中国净菜行业的市场深度调查与趋势 249

一、未来中国净菜行业发展前景分析 249

二、中国净菜行业市场发展空间分析 251

三、中国净菜行业未来发展趋势 253

第二节  2025-2031年中国净菜行业发展预测分析 255

一、 2025-2031年中国净菜行业供需预测 255

二、 2025-2031年中国净菜行业贸易状况预测 257

三、 2025-2031年中国净菜行业市场价格预测 258

第三节  2025-2031年中国净菜行业盈利能力预测 259

第十四章 2025-2031年中国净菜行业投资盈利预测 261

节  2025-2031年中国净菜行业投资机会分析 261

一、净菜产业链投资机会分析 261

二、区域市场投资潜力分析 264

第二节  2025-2031年净菜行业盈利预测分析 265

附加目录 269

一、贵州省对净菜加工有什么扶持政策 269

1、贵州省净菜加工行业政策环境 269

2、贵州省净菜加工行业相关政策 270

3、2023年贵州省净菜原料生产示范基地及净菜加工示范企业拟推介名单 276

二、贵州净菜加工目前的规模产量及企业 282

1、贵州净菜加工行业的规模产量 282

2、贵州净菜加工行业部分企业介绍 284

1）贵州蔬菜集团有限公司 284

2）锦屏县农商互联科技有限公司 289

3）龙里圣奇农业科技有限公司 290

4）威宁雪榕生物科技有限公司 291

3、贵州净菜加工行业竞争格局 293

4、贵州净菜加工行业相关动态 297

1）西秀区：推进农产品净菜加工升级 打造蔬菜产品 297

2）贵州初步形成相对集中连片的农产品生产基地 300

3）贵州蔬菜集团赴广东、江苏开展预制菜加工产业调研 301

三、贵州净菜加工主要的销售及产品流向 302

四、贵州净菜加工主要的优势及存在的主要问题 304

1、贵州净菜加工主要的优势 304

1）原材料优势 304

2）注重提高食品安全可靠性 310

3）促进城市生活垃圾的减量 311

4）降低餐饮企业的成本 313

2、贵州净菜加工行业存在的主要问题 314

1）城乡配送存在的问题 314

2）成本问题 316

3）盈利模式单一 318

4）食品安全风险 319

3、贵州净菜加工行业发展趋势 321

1）贵州省城乡配送的建议 321

2）贵州净菜加工行业发展趋势 323

图表目录

图表1 净菜行业主要业务模式、产品要求及分类情况 20

图表2 “净菜进城”主要优势 21

图表3 “河北净菜”开启增收一扇窗 22

图表4 净菜加工的质量和安全控制措施 23

图表5 GB 31652-2021 食品安全国家标准 即食鲜切果蔬加工卫生规范 25

图表6 净菜产品生产流程 26

图表7 工艺流程 26

图表8 叶菜加工流水线 27

图表9 根茎菜加工流水线 27

图表10 净菜加工案例 28

图表11 净菜操作要点 28

图表12 创新“人才+科技+专利”机制 以标准研发推动产业升级 30

图表13 创新“品牌+开放+交流”机制 以标准推广争做行业“领跑者” 32

图表14 宁夏贺兰县冷凉蔬菜供港澳进京沪打出品牌 33

图表15 2019-2024年中国蔬菜播种面积 34

图表16 中国各省份蔬菜产量 35

图表17 无土栽培技术 37

图表18 土壤生态安全消毒活化技术 38

图表19 “三减三增”绿色生产技术 40

图表20 技术性 41

图表21 北京：130个蔬菜新品种集中展示 既好吃好看还增产增收 42

图表22 中国蔬菜种植业成本 44

图表23 天空地一体化高通量网络 46

图表24 蔬菜规模化生产5G测控网 46

图表25 蔬菜规模化生产人机智能协作智慧大脑 47

图表26 基于北斗导航的人机智能协同作业 48

图表27 主要技术应用载体及服务模式 49

图表28 利用科学技术与科技创新来增加蔬菜的附加值 50

图表29 中国蔬菜种植业季节性矛盾 51

图表30 中国蔬菜种植业区域性矛盾 52

图表31 中国蔬菜种植业结构性供给矛盾 53

图表32 提高蔬菜制品的附加值 55

图表33 提高蔬菜制品的品质和安全性 56

图表34 降低蔬菜制品的成本 57

图表35 蔬菜加工产品分类及介绍 59

图表36 蔬菜加工行业产业链 60

图表37 国内蔬菜加工行业企业介绍 61

图表38 国际蔬菜加工业的特点 62

图表39 我国蔬菜加工业的发展建议 64

图表40 操作要点 65

图表41 蔬菜机械化加工技术发展分析 66

图表42 蔬菜加工超声波技术应用分析 68

图表43 加工品种和规模原料基地发展状况 69

图表44 蔬菜加工装备制造水平分析 70

图表45 蔬菜加工质量安全控制体系分析 71

图表46 蔬菜加工综合利用水平状况 73

图表47 蔬菜加工企业规模与研发与创新能力分析 74

图表48 2019-2024年全球蔬菜播种面积 76

图表49 全球温室蔬菜生产面积 77

图表50 病虫防治方法的多样化 78

图表51 2019-2024年全球蔬菜行业产量 79

图表52 2019-2024年全球蔬菜行业需求 80

图表53 2015 年至 2023 年部分地区蔬菜消费价格变化 81

图表54 2017 年至 2022 年德国家庭新鲜蔬菜购买量 82

图表55 2017 年与 2022 年蔬菜种子出口国 83

图表56 按进口价值划分的前蔬菜种子进口商 83

图表57 欧盟新鲜番茄生产者价格 84

图表58 2019-2024年全球净菜行业产量 85

图表59 2019-2024年全球净菜行业需求 86

图表60 全球净菜加工业外部环境及政策影响 87

图表61 全球净菜加工行业发展特点 88

图表62 国外净菜行业发展优势借鉴 89