亳州学梅花糕技术

新乡品香园培训学校小吃培训班，绿色健康、好吃不贵，百吃不厌，能够时刻给顾客带来嗅觉和味觉的享受，在市场中备受人们的欢迎与喜爱。新乡品香园培训学校小吃，能够为投资者带来很多的优势，这些优势能够有效地提高合作店的市场竞争力，让投资者更快盈利。哪里有小吃技术培训？新乡品香园培训学校小吃，特色小吃非常多，总部提供相关小吃技术培训，一对一教学，轻松学会。

今天的梅花糕在继承了传统制作方法的同时，又加入小元宵、青红果、松子仁等，使其味道更加鲜美，外焦里嫩，而且有豆沙、果酱、果仁等十几种配制方法，用面粉、豆沙、白砂糖等十几种原料经特制炉具烘烤而成。梅花糕是甜品点心菜谱之一，创制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐渐成为无锡传统糕类小吃之一。同无锡的梅花糕一样，同为一道历史悠久的花色点心·香甜可口，热食尤佳
品香园为了打造特色餐饮品牌和营销为一体的多元餐饮品牌企业。秉承 “创新、共享、奉献、”的经营理念，坚持以“培训一个，业精一行，成功一个”为行业理念。专心把全、精的技术和工作技能传授于人，让每个学员不但学行，实实在在学到谋生技能，着力把学员的动手能力培养放在，把分享各个创业、开店成败经验和经营技巧作为本中心的主要培训思路。

口味特:品香园梅花糕；工艺特（传统和创新相结合）， 用料讲究， 口味众多， 有甜，咸、辣等10多种口味，我部制作的梅花糕，外壳皮薄酥脆，馅料足味道美，食后余味无穷，能吸引食客留足购买（出现排队的景像），并可积累相当数量的回头客。
学员安排：新乡品香园小吃培训是面向全国招收学员的，为考虑到学员的地域问题，品香园包吃包住；
教学时间：由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，新乡品香园向所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您学会为止。
梅花糕制作的一个重要环节就是浇面粉糊，面粉糊是之前通过适当的比例将面粉和水融合制成的。放粉糊的器皿是个像水吊子一样的壶，只不过壶口较短也更加的粗。将竹片插入孔中把面浆刮向孔的四壁，接着在每个孔内加入豆沙、糖猪板油丁，再取白砂糖均匀撒在各孔内，此后用面浆将孔填满，撒上红绿丝，加盖烧2分钟，开盖再均匀撒上白砂糖，盖上铁盖再烧3分钟即熟。打开盖子用铁铲将梅花糕与模具分离，挑起装盘即可。真正好吃的梅花糕，面粉软糯，豆沙香甜，皮要薄、留着汁儿的豆沙馅要很快充盈在口中。
冷饮热饮摆摊开店项目：1.珍珠奶茶系列 2.多味果汁 3.多才冰粥 4.巧克力炒冰 5.刨冰系列 6.雪乳布丁 7.冰淇淋系列 8.鲜果刨冰 9.水果拼盘 10.思慕奶昔 11.时尚冰点 12.炒冰系列 13.果汁豆浆 14.五谷粗粮系列 15.茶酱经典 16.草本差选 17. 鲜果奇冰 18.果香汽水 19.冰爽特饮20.水晶果冻 21.沙冰系列 22.雪花酪系列 23.炒酸奶系列 24.龟苓膏系列 25.双皮奶系列 26.寿司 27.冰淇淋咖啡系列
河南新乡品香园餐饮技术小吃培训学校
联系人：李校长
学校地址：新乡市科隆大道（化工路）和胜利路交叉口家乐超市北邻
注：到新乡可提前预约，学校有专车免费接送
想学习各种小吃可以加我的号，上面的电话都是可以加我的，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。
寄语：努力是一种生活态度，与年龄无关，与行业无关！万千行业均有， 有态度，有魄力，坚持自己！只有经历风雨才能见彩虹，餐饮行业也是如此，如果自己还在迷茫，您可以来河南品香园，学习一些技术，来自己经营创业！