河北华阳L-赖氨酸用途

水合物。与维生素c和维生素K3共存则易着色。碱性条件下及直接与还原糖存在下加热则分*。易溶于水（40g/100mL，35℃），水溶液呈微碱性。

本品为白色或近白色自由流动的结晶性粉末；几乎无臭。易溶于水和甲酸，难溶于乙醇和乙醚。溶解度（g/100ml水）：40（0度），63（20度），96（40度），131（60度）。



用途：

赖氨酸主要用作饲料添加剂、食品强化剂

L-赖氨酸为白色或微黄色自由流动的结晶性粉末；几乎无臭。L-赖氨酸易溶于水和甲酸，难溶于乙醇和乙醚， L-赖氨酸用于食品工业。

相对分子质量：146.19。263-264℃熔化并 分解，通常较稳定，高湿度下易结块，稍着色。相对湿度60%以下时稳定，60%以上则生成二水合物。与维生素c和维生素K3共存则
一. L-赖氨酸产品介绍：

化学名称：L-赖氨酸;左旋-2 ,6－二氨基己酸单盐酸盐


中文别名: L-2,6-二氨基己酸;L-赖氨酸(食用级);赖氨酸


英文名称: L-Lysine


CAS: 有


分子式：C6H14N2O2


相对分子质量：146.19


性状：白色至微黄色结晶或结晶性粉末，有甜味、苦滋等。
赖氨酸是组成蛋白质的成分之一，一般富含蛋白质的食物中都含有赖氨酸，富含赖氨酸的食物为动物性食物（如畜禽类的瘦肉、鱼、虾、蟹、贝类、蛋类和乳制品）、豆类（包括大豆、杂豆及其制品）。此外，杏仁、榛子、花生仁、南瓜子仁等坚果中赖氨酸含量也比较多。谷类食物中赖氨酸含量很低，且易在加工过程中被破坏，因此是谷类的