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工业级L-色氨酸批发价格

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特性:白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,稍有苦味。熔点 289 度(分解)。

用途 : 1、营养增补剂 。蛋清蛋白、鱼肉、玉米粉等所含色氨酸为限制,大米等谷物中含量较少。

2、抗氧化剂。

在火腿和香肠等肉制品中添加HAP,可调整食品结构,增强食品风味,并且能提高制品,使产品细腻,口味浓郁,易包装成型,延长保质期。用量为0.5~2%。用于果奶饮料,像椰奶汁、花生杏仁露和各种乳酸饮

用于面包、乳酸菌饮料等发酵食品,能促进酵母等微生物生长,延长产品的货架期。用量为2.0~5.0%。其它产品中参考用量为0.5~5.0%。因HAP中各种氨基酸含量丰富,故能增强风味,并作为味精的填充底料。其用量为1.0~7.0%。用做氨基酸型调味料,如酱料、鸡精,作为增强风味,广泛用于各种加工食品和烹调 。

上主要用作食品营养增补剂。

改善营养 营养增补剂、抗氧化剂。色氨酸是人体重要的神经递质-5-羟色胺的前体,是人体的氨基酸之一;用于孕妇营养补剂和乳幼儿特殊奶粉;还广泛应用于食品、饲料中

它是人体和动物生命活动中的氨基酸之一,对人和动物的生长发育、起着重要的作用,被称为第二氨基酸,广泛应用于食品和饲料等方 面。在生物体内,由于色氨酸是一些植物蛋白中比较缺 乏的氨基酸,用它强化食品和做饲料添加剂对提高植物蛋白质的利用率具有重要的作用,它是继蛋氨酸和赖氨酸之后的第三大饲料添加氨基酸。

2.【医药行业】:保健食品,基料,填充料,医药原料等

3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等

4.【日化用品】:洗面乳,霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等

5.【实验试剂】:可用于实验研发

下一条:碱性蛋白酶营养强化剂
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工业级L-色氨酸信息

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