火焰醉鹅学习培训,自然醉鹅培训
-
≥ 1件¥2000.00
火焰醉鹅培训班哪里有?味之兴醉鹅培训配方,包教包会,小吃创业找味之兴,口碑好的味之兴小吃培训教授醉鹅技术,经验丰富,手把手指导学员实践操作,耐心解答一切上的难题,的味之兴让你在技术味道上战胜对手,使你在残酷的市场竞争中轻松立足。
味之兴醉鹅培训费用:火焰醉鹅全套技术培训学费2800元,包含材料消耗费,资料费,费,技术指导费,设备使用费,味之兴承诺绝无后续收费。
培训地址:广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医院对面)
坐车路线:地铁站3号线到龙归地铁站b2出口下,右转步行700米。
广州火车站:火车站门口坐公交840到华侨医院下,对面就是
味之兴小王:136-3248-3270
味之兴醉鹅的制作方法:
1、味之兴火焰醉鹅精选的南叉鹅,肉质鲜美,绿色天然,老少皆宜。
2、打造原生态的用餐体验,一次次的煸炒,将鹅油炒出,因此吃起来不会肥腻,皮薄肉厚,口感。
3、鲜嫩的鹅肉被炒至金黄色,此时的香味儿已经很浓郁了。
4、再倒上秘制酱料和一整瓶红米酒,顿时散发出浓郁的酒香,让人无可抗拒的香味扑鼻而来!
5、锅头一盖,用火点燃锅盖周围,开始点火闷制!
6、便随着酒精锅子燃起了熊熊火焰,完全就是一盆“火锅”了!
7、米酒在熊熊火焰里慢慢蒸发,让整个餐厅里都充满了米酒的浓香。
8、等到蒸发结束后,火焰也自动消失了,米酒沉淀已久的回香味沁入鹅肉里,这就是“醉鹅”的精华所在。
9、黄焖20分钟左右,终于揭开锅盖开吃了!
锅里的鹅肉“咕嘟咕嘟”的冒着气泡,鹅肉很有嚼劲,带了点酒香,酱汁超浓郁!醉鹅的精华所在就在汤汁,伴着饭吃都能吃上几碗。吃到差不多时倒上汤底,搭配上小菜继续煮,满满的满足感!</a>