豌豆粉怎么做好吃
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200g豌豆粉、白糖、500毫升清水一块干净纱布
准备200克豌豆粉,加入适量的白糖喜欢更甜一些,可以多加一点,再倒入500毫升的清水,搅拌均匀
搅拌成水糊状,再过滤两遍,过滤出来的颗粒可以压碎继续用
锅里倒入500毫升清水,烧开,把豌豆糊倒进来,一边熬煮,一边顺着一个方向搅拌,注意全程一定要用小火,熬成粘稠的糊状就可以了然后盛进碗里
先用勺子弄均匀,再用一块干净的纱布,盖上压平
放凉后倒扣出来,切成菱形块,装进盘子里就可以了