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欧盟有机认证简单来说就是帮助企业按照欧盟严格的各项标准和规定进行操作,生产出符合欧盟认证标准的产品,并为此产品赋予欧盟有机认证的标签。欧盟有机认证在世界上的影响力是很大的,很多国家的人民都比较信任欧盟有机认证食品。欧盟有机认证食品绿色安全健康是众所周知的。那理所当然,做了欧盟有机认证的产品在国际上的销量也是特别的,这对于通过欧盟认证的企业来说是一个机会。

新法规中对有机标识的使用基本无变化,但仍有细节的改变,请使用欧盟有机认证标识的客户关注。

- 对于强制体现的信息要求无变化:认证机构代码、欧盟产品标志、产品产地来源…- 原产地的体现,目前在判定欧盟或非欧盟的原产地时,可以不用考虑含量小的成分的来源。新法规规定含量低于5%的成分可以不被考虑在内。(现法规为2%)- 如果公司名称中包含“有机”字样,则不能将该公司名字放在公司生产的常规产品的标签上。

欧盟原计划于2021年1月1日在欧洲范围内实施新法规(EU)2018/848,由于受的影响,欧盟决定将实施日期推迟至2022年1月1日。» 对于欧盟成员国的认证委托人,认证机构将从2022年1月1日起依据新法规(EU) 2018/848安排审核和认证。» 对于非欧盟成员国的认证委托人,过渡期为2022年1月1日到2024年12月31日。这意味着,非欧盟成员国的认证委托人迟在2024年12月31日之前根据新的欧盟有机法规(EU) 2018/848获得认证,才能继续向欧盟出口产品。» 英国脱欧:过渡期到2021年12月31日。

针对畜禽生产,新法规(EU) 2018/848相较于之前的法规,有宽有严。改变的地方主要集中在动物营养和动物福利方面。众所周知,母乳喂养对于哺乳期的幼畜力至关重要;提升动物福利,可以显著提高动物的生产性能。具体变化请参照下文:
     
 草食动物- 营养:1)牧场应加强饲料自主,来自自有农场或者来自本区域合作生产农场的饲料比例,目前为60%,但到2023年1月1日,该比例将增加至70%。2)应更少地使用非本农场生产的转换期饲料。3)哺乳期不得使用任何还有植物来源成分和化学合成成分的代乳品。- 与动物福利:1)牛的栓养,仅有成年牲畜少于50头的农场可以通过认证机构放宽批准的方式对牛进行栓养;2)禁止室内育肥;3)湿地上放牧:新规定只要条件允许,就要求动物进行户外活动。且围栏不能建立在潮湿或沼泽的地面上;4)动物能进入庇护所或者阴凉的区域来保护自己免受恶劣天气影响。

USDA有机标签
1.“有机”(100 percent Organic)
要求产品所含成分全部通过有机认证,并在成分表中按含量从高到低列出所有成分,可以使用USDA有机标签。
2. “有机”(Organic)
要求产品中95%以上成分通过有机认证,而其他成分在“投入物质列表”中(水和盐除外),成分表中明确写明哪些成分是有机的,如“有机茴香”,或通过在产品后面加注星号等符号表示,可以使用USDA有机标签。
3. “有机制品”(Made with Organic)
要求产品中70%以上成分通过有机认证,而其他成分不要求是产品,但不能包含使用转基因、电离辐射等禁止方式生产的产品,其中的非农产品成分列入“投入物质列表”,不能使用USDA有机标签。

2020年10月5日,美国农业部《关于加强有机食品监管的部门规章》(草案)完成意见征集,共收集到各界1500余条意见。这说明此次的有机法规变化是的,值得关注。要想了解新变化,知道原来什么样。在此分享这些关于美国有机食品管理体系的基本情况(2015年),供感兴趣的读者了解。也感谢无名作者的收集整理。

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