天水销售火锅底料采购商厂家

火锅的灵魂来源于火锅底料，好的底料带来的是麻辣鲜香的美味，总是让人欲摆不能。而炒制火锅底料它是流程化的，要根据特定的步骤、温度，添加不同的原材料制作而成。而我们在炒制火锅底料时用到的原料大概有几十种，不同的原材料，不同的比例制作出来的味道也会各有不同.

火锅在餐饮市场的地位举足轻重，而让它之所以这么火爆的原因在于其麻辣鲜香的美味与丰富多样的菜品。随着市场对于火锅的需求量越大，而手工炒料已经不能满足时，机械化模式的炒料时代到来。经过两者的综合对比，越来越多的餐饮店老板选择直接从工厂进行采购，

要说夏天，什么样的宵夜火爆，那小龙虾肯定是属于其中的一个，麻辣鲜香的小龙虾总是吸引了无数的吃货。小龙虾的价格比较划算，想要在家尝试制作的，一定少不了麻辣小龙虾底料，制作起来轻松简单。一盆麻辣小龙虾要端上桌，要根据目标分量预判所有食材和配料的分量，一般家用铁锅适用5斤麻辣小龙虾炒一锅。

毛肚洗净，撕去筋膜，开段，起片，用水漂净。牛黄喉水泡，撕膜开条。牛肉、猪肉横着筋络切大薄片。鸭肠用盐反复揉，去净粘液，用水清洗，并翻出有油的一面，用竹筷方头将油刮去，入开水中快速烫一下，捞出切节待用。鸭掌洗净，去粗皮。冬瓜去皮，切片。各种蔬菜洗净，沥干水。以上各种用料和调料分别装入盘中，放在串串香四周。

“撸串”在吃货的眼中，一年四季都是刚合适，而要俘获吃货的胃，那选择串串香底料则是一门呢修的学问。食品安全是全民重视的问题，而开串串香店不仅要有好产品，而且有好质量，才能有更好的市场。

现在市场的串串香底料琳琅满目，没有特色的产品很难脱颖而出，所在找串串香底料时得有自己特点的，才能有市场竞争力。选串串香底料一定要选择正规厂家生产的才比较放心。而正规的厂家，则是“五证”，产品质量有保障。并且选择大的厂家，还有一个好处就是可以产品味型的稳定性，供货及时性