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在生长15年后，沙棘步入衰老期，重视复壮修剪、平茬更新。复壮修剪通常在土壤肥沃的地块，更新骨干枝、结果枝 组，确保衰弱枝条再次回缩，复原原本的生长势头；平茬更新通常使用在衰老自根苗沙棘林，地力肥力不高，可以培育全新的植株。 3.2果实的采收和保鲜工作果实采收：沙棘果实全部成熟后采摘难度较大，由于树上都是荆棘，果实表层较薄，发生破损的概率高，人工采摘任务艰巨。因此主要使用人工、机械与化学采收法。

修剪沙棘根蘖性，2年就可以生枝结果，参考具体的生长发育状况，去 除过密沙棘枝、病枝、枯死枝，确保得到长势稳定的枝条，延长结果期，得到更高的产量。在沙棘定植1～3年后，只需要简单修剪单支干植株，确保其萌发侧枝，产生低矮多干植株。结果早期和盛果期，主要利用疏剪、短截和摘心的形式。疏剪可以提高内部的通风透光性；短截可以加快结果枝条分枝，迅速结果；摘心可以增加枝条粗度，积累丰富的养分，提升着果率。

选择主根至少在3条以上的沙棘作为父本栽培标准，沙棘苗木的表皮光滑，没有病虫害的感染或机械损伤，提高沙棘 的种植效率。 3田间管理 3.1水肥管理当沙棘进入结果期时，水分需求量增大，同时会消耗更多的肥料。如果在此时期不能及时跟进水肥，树体极易出现衰弱状况，进而可能加重病虫害的影响程度。

其百粒质量约22g、可溶性固形物占比约13%、出汁率约68%、核果比约4.5%。 1.4阿列伊阿列伊同样是引种自俄罗斯，除了具有耐寒、耐旱、耐贫 瘠的种植特性外，其也是一种能够在教师国稳定种植的沙棘雄性品种，其花药量一般较大，且具有较强的抗逆性，能够有效促进我国的沙棘授粉，可以对我国的沙棘丰产起到一定程度的保障作用。

其在俄罗斯寒冷的气候下，白天呼吸消耗的物质一般较少， 因此在整个生长过程中所积累的营养物质整体较多，结出的果实一般较大。果实长度一般为15mm，宽度基本大于9mm。果穗占比基本维持在90%左右，具有的经济效益。 1.2阿尔泰新闻阿尔泰新闻同样引自俄罗斯，其果实外表呈黄色，但在底部有较为明显的红晕，这也是阿尔泰新闻沙棘与其他品种沙棘进行区分的主要依据。

枸杞定植前深翻土地，施足基肥，以腐熟的有机肥为主，并加施适量的氮磷钾的无机肥与微量元素，保持活性土层，有利于枸杞的生长发育。因为枸杞有不耐腐蚀的特性，所以种植地要做好防腐蚀排水工作。枸杞种植后在每年的4月和9月都要进行全园的春翻和秋翻，深度为20厘米。枸杞在生长季节一般中耕23次，深翻晒园，以利根系生长。结合中耕进行除草，不仅可以消灭病虫杂草，疏松土壤，还能枸杞的健壮生长。