南宁L-苯丙氨酸厂家价格
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L-苯丙氨酸为白色结晶性粉末,略有特殊气味和苦味。它溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。其熔点为270-275℃,沸点为329.5°C,闪点为153.1°C,密度为1.29。
L-苯丙氨酸在食品工业中主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料。此外,它还可以用于焙烤食品,与糖类起氨基-羰基反应,以改善食品的香味。其添加量应遵循国家相关标准,如我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)中的规定。
在工业、化工方面的用途:L-苯丙氨酸在工业和化工领域的应用可能包括生化研究、配制培养基和营养学研究等方面。由于其特殊的化学性质,它可能被用于合成某些特定的化学物质或作为某些化学反应的原料。