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杏树的食用价值
杏是人们日常吃的一种水果之一，深受人们的喜爱，而且具有十分丰富的营养，而且杏除了正常的食用之外，还有许多附加作用，比如说经过深加工之后的杏脯、杏酱、杏干等等，都是日常佐食的重要角色，而且杏仁还是一种十分重要的角色，经常被人们用来榨油，而且杏仁还有一定的药效，能够止咳平喘、清肺。
杏树的园林价值
杏树在每年初春时期就会开花，可以与苍松绿柏种植在庭院中、池塘边有着非常好的观赏性，观赏价值。
杏树的药用价值
杏树根能够进行堕胎，杏树的叶子可以促进脑部血液的循环，对失眠、记忆力衰退等病症有着良好的功效，而且对于治疗脸部斑点也有很好的作用，像老年斑、雀斑等，目前来说，杏树叶经常被用来治疗心脑血管疾病。
杏树的其它价值

杏木质地比较坚硬，经常被人们用来制作家具，杏树的枝条可以用来作为燃料进行利用，杏树的叶子可以用来作为饲料。

杏树树苗繁衍首要选用嫁接繁衍常用的砧木有山杏即西伯利亚杏广泛散布于华北、东北和西北区域。抗寒、抗旱、与杏的嫁接亲和力强能够进步树苗的抗旱、抗寒力并且有矮化效果。用通常杏作砧木因树体高大枝干粗壮开端成果和进入成果期稍晚但寿数长。有的区域用山桃、李、梅、榆叶梅等作砧木大都体现亲和力弱成活率低。栽植密度应根据种类、地力、管理水平等来断定通常鲜食用杏2～3米×4～5米的株行距较为适宜亩栽40～80株。仁用杏2～3米×3～4米株行距为宜亩栽55～110株。加工用杏可取二者之间的密度

杏树丰产培育技术
加强花果办理
杏树幼树时期成长旺盛，在定植第2年要促花控长，可在6月下旬、7月中旬各喷200～300倍15％的多效唑1次推进花芽分化。进入丰产期后，为了操控树冠成长，应联系保果，于5月上中旬喷2次300倍15％多效唑。
杏树不完全花比例高，通常不必疏花，而采纳疏果来操控产值。疏果在落花半个月即第1次生理落果安稳后进行。疏果时先疏除病虫果、变形果和小型果，摘除过密果，使留下的果均匀分布于树上，强旺树多留，弱树少留。把握在每5～8cm枝梢留果1个的密度，每亩产值操控在2000kg摆布。