湖南吡咯喹啉醌生产厂家

中文同义词: P二钠盐、吡咯喹啉醌钠盐;P 二钠盐;吡咯喹啉醌二钠盐,吡咯并喹啉苯醌钠;维生素P钠盐;吡咯并喹啉苯醌钠盐;吡咯喹啉醌钠盐;吡咯喹啉醌二钠盐;P吡咯喹啉醌二钠盐

英文名称: PYRROLOQUINOLINE QUINONE DISODIUM SALT

概述 P的学名叫吡咯喹啉醌，是一种新辅基，具有治疗心脏病，神经性疾病，保护肝脏，维护线粒体功能等作用。在原核生物、植物和哺乳动物中，都广泛存在着吡咯喹啉醌，它不仅是许多酶的辅基，在酶促反应中担负着传递电子、质子和化学基团的功能，也能刺激微生物的生长，植物花粉的萌发，促进植物的生长。

注意各种营养素之间的平衡，防止由于食品强化而造成营养素摄入的不平衡；而且在食品中添加一种必需营养素后，不得对其它营养素的代谢产生不利影响。

载体食物的消费范围覆盖越大越好(特别是营养素缺乏普遍的农村和贫困人群)，而且这种食物应该是工业化生产的；载体食物的消费量应比较稳定，以便能比较准确地计算营养素添加量，同时能避免摄入(如软饮料、零食)过量。

强化的工艺流程不改变食物原有感官性状，而且在进一步烹调加工中营养素不发生明显损失。强化的工艺流程不改变食物原有感官性状，而且在进一步烹调加工中营养素不发生明显损失。

强化技术和方法应视产品的种类性质而定。如面粉的强化，采用喷雾法或直接混合法，先将营养强化剂制成含量较高的基料，然后再将基料与数百倍的普通面粉进行混合均匀。而对于方便面（油炸）的强化，则可将营养强化剂（如脂溶性VA、VD、VB、水溶性VB1、VB2、VC、尼克酸、矿物质等）添加到各种调理包中。