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学烧烤配方,烧烤技术培训,烧烤师傅手把手教学

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►课程内容:
烤肉串系列:里脊烤肉串、五花肉、牛肉、牛筋;
烤鸡系列:鸡翅、鸡腿、鸡翅尖、鸡脚;烤海鲜系列:烤生蚝、扇贝、鱿鱼等。
烤蔬菜系列:韭菜、香菇、芸豆、茄子、干芝麻、玉米、千叶豆腐;
1. 培训烧烤原料的选择和初步加工。
2. 了解、使用和维护烧烤设备和用具。
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等烧烤原料的加工和腌制方法。
4. 培训蔬菜串烧烤原料的加工和生产方法。
5. 培训新鲜鱼虾烧烤材料的加工。
6. 培训花式水果串的生产加工方法。
7. 培训调味盐、调味油的配方和工艺。
课程时间:边学边做,边教边做,一个项目通常需要3-5天的时间来学习,学习时间不受限制,直到你学会为止。
班级安排:每天老师演示1-2次,不限制练习次数,确保每个学生都能操作。
►教学优势:
1. 名师个人教学、一对一辅导、监护教学;
2. 纯实践操作、实战模式教学、学习提供吃住、网红店营销教学;
3.正规教学,不搞小作坊;
4. 高鉴赏力,标准化生产,无保留教学,系统化教学,配方详实,易学易懂,无任何基本要求;
5. 学生操作所有的流程,制作成品,老师品尝并评论。
【飘味香地址】成都金牛区交大路18号银桂桥一巷8号,交大开发楼7-8楼(二环路交大路口旁)
联系人:戴老师
联系电话:1.8.1.8.3.2.9.6.9.2.7(V*信*同*号)
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