荣氏家族酒一件起订

私人定制盛大开启

1、个人定制酒（定制属于你的专属 你才是角）

2、企业定制酒（让你的企业更加彰显尊贵）

3、婚庆定制酒（让你的婚宴更加与众不同）

4、寿宴定制酒（高朋满座宾客盈门的寿宴 您更加显尊贵）

5、封坛定制酒（集收藏价值和予赠价值于一身）

6、社会团体定制酒

7、   庆典定制酒

8、   生日定制酒

9、   赠礼定制酒

10、满月定制酒

秉承传统酿酒工艺   打破传统定制模式，让“您”的酒更上档次。

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秉承传统酿酒工艺   打破传统定制模式，让“您”的酒更上档次。我们的酱香型白酒（大曲酱香酒）的工序复杂，且生产周期长。从原粮开始，“九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”，为期一年，然后经过五年窖藏，后进行勾兑、调配，一瓶酱香酒至少需五年才可出厂。“一年一酿，五年一出”，期间所耗费的生产成本、储存成本等都比较高。
酱香型白酒（大曲酱香酒）都不添加任何香味成分(色素、甜味剂、香精等)，也就排除了通过化学添加剂降低生产成本的可能。
酱香型白酒（大曲酱香酒）酒质微黄透明，酱香，饮后空杯，留香更大，持久不散，且饮后对身体的刺激较小，质优而价优，贵有贵道理。
更多白酒品牌欢迎来电咨询 . 同号.

我们的酱香型白酒（大曲酱香酒）的工序复杂，且生产周期长。从原粮开始，“九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”，为期一年，然后经过五年窖藏，后进行勾兑、调配，一瓶酱香酒至少需五年才可出厂。“一年一酿，五年一出”，期间所耗费的生产成本、储存成本等都比较高。
酱香型白酒（大曲酱香酒）都不添加任何香味成分(色素、甜味剂、香精等)，也就排除了通过化学添加剂降低生产成本的可能

什么是基酒；也叫酒基或原酒，是由3-5种粮食酿造的60度左右的白酒，通过过滤去除杂质，通过提纯把有害的化学元素降到符号国家标准，在窖储一年以上，就是的白酒了，也就叫基酒。

元人宋伯仁撰写的《酒小史》列了106种酒，大致是从春秋到元代上千年的历代名酒，以宋元者居多。其中以产地命名的多：杭城秋露白、西京金浆醪、相州碎玉、蓟州薏苡仁酒、金华府金华酒、高邮五加皮酒、长安新丰市酒、汀州谢家红、处州金盘露、广南香蛇酒、黄州茅柴酒、燕京内法酒、关中桑落酒、平阳襄陵酒、山西蒲州酒、山西太原酒、郫县郫筒酒、淮安苦蒿酒、云安曲米酒、成都刺麻酒、建章麻姑酒、荥阳土窟春、富平石冻春、池州池阳酒、宜城九酝酒、杭州梨花酒、博罗县桂醑、剑南烧春、江北擂酒、灞陵崔家酒、汾州干和酒、山西羊羔酒、安城宜春酒、潞州珍珠红、闳中霹雷春、岭南琼琴醉、苍梧寄生酒、淮南绿豆酒、凤州清白酒、宋开封瑶泉、洪梁县洪梁酒、扶南石榴酒、辰溪钩藤酒、梁州诸蔗酒、兰溪河清酒。


以制作人命名的有：魏征翠涛、唐宪宗李花酿、宋昌王八桂酒、晋阮籍步兵厨、曹提介寿、隋炀帝玉凌、孙思邈酴酥、王公权荔枝绿、廖致平绿荔枝、谢世昌蜜酒、肃王兰香酒、汉武兰生酒、蔡攸棣花酒、陆士衡松醪、华氏荡口酒、顾氏三白酒、宋高后香泉、梁简文凫花、刘孝标云液、宋德隆月波、安定郡王洞庭春色、东坡罗浮春、范至能万里春段成式湘东美品、魏贾将昆仑觞、刘白堕擒奸酒、燕昭王瑞氓膏、刘拾遗玉露春、曹晟保平、宋刘后玉腴、王师约瑶源、秦桧表勋、高祖菊花酒、梁孝王缥玉酒、汉武百味旨酒。

以生产的时代命名的有：春秋椒浆酒、汉时桐马酒、唐时玉练槌、南唐腊酒。酒小史》还记载了许多“外国的洋酒”:苏禄国蔗酒、南粤食蒙枸酱、高丽国淋滤酱、陵国柳花酒、南蛮槟榔酒、乌孙国青田酒、北胡消肠酒。另记真腊国五种酒。《酒小史》所列的许多酒名是次见于文献记载，更显得珍贵了。

二、明清名酒


明代约有近百种名酒，如桃源酒、碧香酒、脑酒、建昌红酒、五香烧酒。不少是药酒，如山芋酒、黄精酒、白术酒、地黄酒、菖蒲酒、羊羔酒、天门冬酒、松花酒、菊花酒、五加皮等清朝名酒见于《随园食单》的，作者袁枚评介风趣，以酒比人，谓烧酒乃人中之光棍，县中之酷吏。大多用清官、贪官为对照，略述如下：金坛于酒：于文襄公家所造，有甜、涩二种，以涩者为佳。一清彻骨，色若松花。其味略似绍兴，而清洌过之。德州卢酒，卢雅雨转运家所造，色如于酒，而味略厚。四川郫筒酒。郫筒酒：清洌，饮之如梨汁蔗浆，不知其为酒也。但从四川万里而来，鲜有不味变者。余七饮郫筒，惟杨笠湖刺史木排上所带为佳。

绍兴酒，如清官廉吏，不参一毫假，而其味方真。又如名士耆英，长留人间，阅尽世故，而其质愈厚。故绍兴酒不过五年者，不可饮，参水者亦不能过五年。余常州兰陵酒：唐诗有“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”之句。余过常州，常称绍兴酒为名士，烧酒为光棍。相国刘文定公饮以八年陈酒，果有琥珀之光。然味太浓厚，不复有清远之意矣。宜兴有蜀山酒，亦复相似。至于无锡酒，用天下第二泉所作，本是佳品，而被市井人苟且为之，遂至浇淳散朴，殊可惜也。据云有佳者，恰未曾饮过。溧阳乌饭酒：余素不饮，丙戌年在溧水叶比部家饮乌饭酒，至十六杯，旁人大骇，来相劝止。而余犹颓然未忍释手。其色黑，其味甘鲜，口不能言其妙。据云溧水风俗：生一女，必造酒一坛，以青精饭为之。俟嫁此女，才饮此酒。以故极早亦须十五六年。打瓮时只剩半坛，质能交口，香闻室外。


苏州陈三白酒：乾隆三十年，余饮于苏州周慕庵家。酒味鲜美，上口粘唇，在杯满而不溢。饮至十四杯，而不知是何酒，问之，主人曰：“陈十余年之三白酒也。”因余爱之，次日再送一坛来，则全然不是矣。甚矣！世间尤物之难多得也。山西汾酒：既吃烧酒，以狠为佳。汾酒乃烧酒之至狠者。余谓烧酒者，人中之光棍，县中之酷吏也。打擂台，非光棍不可；除盗贼，非酷吏不可；驱风寒、消积滞，非烧酒不可。汾酒之下，山东膏粱烧次之，能藏至十年，则酒色变绿，上口转甜，亦犹光棍做久，便无火气，殊可交也。尝见童二树家泡烧酒十斤，用枸杞四两、苍术二两、巴戟天一两，布扎一月，开瓮甚香。如吃猪头、羊尾、“跳神肉”之类，非烧酒不可。亦各有所宜也而当时北京地区的名酒有：黄连液、茵陈线、橘豆青、涞酒、易酒、冬酒、良乡酒、玫瑰露、苹果露、山楂露、莲花白等。

汉字是是世界上表达的文字，有着特的型意表达方式，在字型中蕴含着丰富的信息。从东汉文学家许慎撰著的部汉语词典说文解字，分析许慎对酒的解释:酒，称就也，所以就人性之善恶也，从水而酉，酉奕声。一日造也，吉凶所造也。古者仪狄作酒邈，禹而尝之美。 这里可以分为四个解释，个，给酒一个界定，酒就是就，就是什么意思呢？ 就是趋向，归于的意思，意思是说，酒是一种迁就于人性的东西，随人性的善恶。人性本善则善良，人性本恶则恶毒，酒无所谓善良与邪恶，新社会人人可饮，酒的善恶随饮用者的善恶而善恶，第二个解释酒字意义是从水和酉得来的，这就是从的含义，第三个解释，酒是造，怎么造么，也就是说和个解释相当，按现在的说法就是酒是吉凶相附的东西，吉凶如影随形的附着在酒里，不是吉就是凶， 说文解字给酒的定义很有预见性，预示了酒在中国文化中扮演着两个相反相成的角色，既有善也有恶，


这一段文字的含义十分丰富，几乎是东汉时人们关于酒的所有知识的总结。，
对有关酒的两个传说做出了判断。酒的发明人有许多传说，谷物酒的发明人也有不同说法，许慎的判断可以说是代表了东汉学者趋向性的意见。《说文解字》的内容是学者解释儒家经书的概括，写作的目的是为了后来人读经书的方便，在这样的前提下来看大禹对待酒的态度就十分发人深思。这起码说明了经书对酒的态度，直至东汉以前的政治家的意见、学者的意见。



《说文解字》给“酒”下的这个定义很有预见性，预示了酒在中国文化中扮演着两
个相反相成的角色，既有“善”的一面，又有“恶”的一面。从政治的角度看，酒是
中国古代政治生活中不可缺少的，无论祭祀、宴飨都离不开它，位置崇高无比；同时，它又是祸源，时时被警惕、被贬斥。从经济生活的角度看，酒催发了一个庞大的产业，为国家带来滚滚的财源；另一方面，它是粮食的大消耗者，与民争食，成为民生的大威胁。从社会生活的角度看，酒是润滑剂、黏合剂，是社会人群磨合、社会运转的推进器，但是它又腐蚀社会，击败脆弱的人，使一些人陷入罪恶，做出违反常理的事。

常说酒后失言或是酒后吐真言， 酒到底有什么威力，有人喜欢酒后话多的人，觉得率直，说得都是实话，也有人平时非常健谈的人酒后会变得非常沉默，酒似乎能有颠倒个性的能力，把每个人平时很少表现出来的东西展示出来，让人完全认不出， 如唐朝诗人李白常常酒不离身，喝了酒就诗兴大发，文思泉涌下笔如有神，酒似乎是引体，好像没了酒这诗便没了味道。

男人离不开酒，因酒似女人， 让人如痴如醉，有的情感也只有酒后表达才不会显得那么做作，女人也似酒，因酒离不开男人， 一个家庭的重要组成因素就是女人的存在，不能忽视。


每个人都像身处一个的蜂巢之中，共享一种思想、一种绪、一种观点。我们常常一起感动，一起愤怒；我们会同时爱一个人，也会同时讨厌一个人。我们是社会动物，我们的想、观念，对现实的感知，都直接或间接为社会所同步。这就是思维。我们对世界的看法，是由我们所选择的群体讲述的故事塑造的。我们感知的内容，并不仅仅取决于自己的经历，还取决于我们所处的群体。我们会下意识地寻找和自己有共同品位，

信仰、文化背景或者兴趣的群体，并乐于通过这些来定义自己。社交媒体扩大了个体与群体的关联，这既让个体能积极建共识、群体共生，也让个体更易陷入极端化或阴谋论的包围，从而带来致命的后果。因此，当我们只与自己选择的群交往时，当我们所在的群体固化了我们的世界观时，我们便失去了和其他群体交流的能力。

李白是唐代的一个伟大诗人，被世人称为诗仙，其作品放在今天依然有很多文学爱好者的欢迎，可写出这么有深度的诗前提是什么呢？才学经历固不可少，但我看来还有一个不可忽视的因素、那就是美酒，李白亦称“酒仙”除了诗便是以好酒于世，酒量奇大，是一位将诗与酒联系密切到的酒徒。

李白爱酒如命甚至在今天看来他就是一个酗酒的人， 写酒咏酒，因酒而性质勃发，喝了酒的他才思横溢，下笔如有神助，他的每篇诗文都仿佛漂泊浓郁不散的酒香，酒与诗的关系似乎就这样结下了不解之缘，李白是将酒与诗发挥到的人物“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”这是何等的气魄与自信。


李白留存下来的一千多首诗文中，几乎没有一首不带上酒味，似乎少了酒，诗也就没有那个味道了，他将酒文化阐述的，酒就是他的生命，是他情感抒发的催化剂，他将酒融入诗文中，赋予诗新的灵魂，杜甫在《饮中八仙歌》中说“李白斗酒诗百篇”，是对诗人创作与酒的关系的理解和高度概括。河北武强年画《李白斗酒量》上题诗云：“李白斗酒量，冲开锦绣肠。”李白生活中离不开酒，诗都从酒宴中流出，其中《襄阳歌》、《月下酌》、《将进酒》、《金陵酒肆留别》、《对酒》等等，传诵甚广。

古往今来，喝酒的也不尽其数，为什么就李白能写出诗文而其他人写不出呢，这点以我自己的看法来说，其实每个人喝酒之后的想法看法都会不一样，比如平时很温和平静的人喝多了酒之后，要么就呼呼大睡，不省人事，要么就和疯子一样大吵大闹，我们所说的发酒疯，酒其实不醉人，有一句话是这样说得：“酒不醉人人自醉”就像上面说的一样，酒只是一个催化剂，一个借口，做出平时不敢做的事，说出平时不敢说的话，在一些心理学家的观点里，犯了错误做出违背法律的人说喝醉了才会做出那样的事“酒”其实只是犯错的一个借口，我喝醉了，我根本不知道，其实清醒与否只有自己清楚。


李白也是在发酒疯，只不过他把所有情绪所有想做的都放进了自己的笔下，从而表达出来，使自己的所作所为从一个更为融洽的方法中释放出来，今天我们读“（将进酒）”时依然能感受到李白桀骜不驯的性格，依然能感受到李白的感情奔放，思想之深沉，对人生的感悟艺术性，把酒看得比名还重要，将饮酒当作人生大事，李白亦自称“且乐生杯酒，何须身后千载名”、“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”、“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”。喝不喝酒本来与身后是否有名并无多大关系，但李白偏说：“古来圣贤皆寂寞，饮者留其名。”李白诗中饮酒的酒人豪语，大概亦是古今中外比。

人人都能成为李白，只是看你怎么去书写你的人生，发挥出自己的强项，做一个人人尊敬的人，有人说“酒品即人品“一些企业家谈生意时，总是会拉上合作伙伴喝场酒，从酒后的状态中得知与你合作是否靠谱，这也许是酒的魅力吧，是生活中不可或缺的一样物品。

酱香型白酒的十个生产工艺特点
一、一年一个生产期
二、二次投料
三、拥有醇甜、窖底、酱香三种典型体
四、四十天制曲发酵
五、五月端午制曲
六、六个月存曲
七、七次取酒
八、八次加曲、堆积、入池发酵
九、九次蒸煮
十、十个特工艺，
(三高三多三低一少)即高温制曲、高温堆积、高温取酒、轮次多、用粮多、用曲多、出酒率低、糠化率低、含水分低 辅料少 长期储存、精心勾调(以酒调酒)

在国人眼里，一提到酱香型白酒，想到的就是“贵州茅台酒”，在贵州省茅台镇生产白酒的酒厂里，销售部的人员说：有客户要酱香型白酒，给他推荐了之后便会说这是不是茅台酒，和茅台口感是否相同？ 我要的是茅台酒。不是茅台酒我不要？

我们先来搞清楚概念，“茅台”也是酱香型53度白酒，酱香型白酒都是采用的古法酿造工艺酿造而成的，贵州的酱香型白酒都是采用的相同的原料：本地的小红缨子高粱，赤水河河水，小麦， 在相同气候，相同时间段酿造的。并不是说所有的酱香型白酒都是“茅台”，而是“茅台”是酱香型白酒，


同是一个地理环境下生产出来的酱香型白酒，为什么偏偏有偶唯“茅台酒”那么贵？ 相比于其他酱香品牌一直一枝秀呢？ 茅台人很聪明，他们知道并且熟悉自己的地理环境，懂得利用自己的土地，合理的运用气候环境把茅台镇升值为“”。从地图上看茅台镇，海拔只有440米，中间一条赤水河从镇中间穿过，把整个小镇一分为二，茅台镇四面环山，如果把茅台镇比喻成一只吃饭的碗，那么茅台镇就是碗底的位置，在这样的地理环境下产生的微生物不容易散去有利于酿造生产，茅台镇自古繁华，因与四川省相邻：便有川盐走贵州，秦商聚茅台之称，可见茅台镇的地位。

在近代战争时期，中国红军长征经过茅台镇，在茅台镇茅台人酿造的白酒，红军战士用来治疗伤口，且效果奇佳，似乎此刻酒文化就与标签对上了，遵义会议确定了毛为核心的党中央领导方向，四渡赤水战役更是把茅台镇推向了世人的眼里。

一提到贵州，先想到的也是茅台酒，其次是中国红军在这里发生的故事，也说明了人民对茅台镇的认可，确实茅台酒酱香味，幽雅细腻，酒体醇厚丰满，回味悠长，空杯持久留香，但这些都是酱香型白酒该有的特点，所以说以后对酱香型白酒的要求别一味的要求茅台酒，我觉得很愚蠢。

家族酒装的是什么酒水？ 多少年份的

答：这款“家族酒灌装的是8年的纯粮食美酒, 采用我们茅台镇本地小红樱子高粱酿造而成, 口感醇厚 , 酱香, 入口细腻 ,好喝不上头, 不口干 ,不辣喉 ,一箱6瓶一瓶500ml,是酱香型53度白酒、酒厂包邮包破损，属于定制酒。