牡丹江D-甘露糖醇厂家
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D-甘露糖醇,也被称为甘露醇,是一种重要的六碳糖醇。它是一种化学物质,广泛应用于多个领域。在自然界中,D-甘露糖醇并不多见,但人工合成的D-甘露糖醇却具有广泛的应用价值。
D-甘露糖醇在食品工业中主要用作低热量甜味剂、胶姆糖及糖果的防粘剂、营养增补剂及组织改良剂、保湿剂等。它可以添加到糖果、冰淇淋、胶姆糖等食品中,以改善食品的口感和质地。
在化妆品和护肤品中,D-甘露糖醇由于其良好的保湿性和吸水性,被用于提高产品的保湿效果,具体在工业和化工领域的用法和用量需根据具体产品和工艺来确定,无法给出统一的标准。
D-甘露糖醇在自然界中可以通过某些微生物的发酵过程产生,也可以通过化学合成或酶法转化得到。由于其低热量、低甜度以及良好的保湿性和稳定性,D-甘露糖醇在多个领域都有广泛的应用。
在糖果、冰淇淋和胶姆糖等食品中,D-甘露糖醇的添加量通常有一定的比例限制,如薄荷糖中可高达98%,硬糖中一般为5%等。
在工业和化工领域的应用中,D-甘露糖醇的具体用量和用法应根据具体工艺和需求来确定。一般来说,其用量应满足工艺要求并符合相关安全标准。