南昌火锅底料好吃又

社交裂变是社交链条为基础产生的裂变。餐饮经营者想做好社交裂变，有两个前提:有一批活跃种子顾客，且这些顾客是品牌的忠实粉丝，他们有一定影响力，还很爱分享。有种子顾客才有裂变的可能，只有忠实和爱分享的粉丝才会传播，有影响力才能感染更多人，形成雪球效益。

火锅菜品本身质量要好，实际上，无论菜品在怎样出彩，质量和味道还是本质的。想要把火锅做出餐饮，那么火锅店的菜品要有滋有味，菜品的各种特色，将优点放大再放大，把这些方面做出，菜品的美味和营养。只有好的菜品质量，消费者才愿意消费。

火锅店的味道很长一段时间可能不会变，但是特色菜品肯定随着不同季节在不断变化。在口味的前提下，几乎每一个成功的火锅店都有自己主打特色菜品，特色产品直接影响到火锅的美誉度和利润率。有的时候，食客就是冲着特色菜品去的。但是特色菜品不是一开始就有的，需要长时间的培育和发展，因此有必要增加内厨对新菜品的研发。