宝山智能Rational莱欣诺乐信蒸烤箱回收
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¥999968.00
机器特点 4.1、开门方式:单开门;弹性双层玻璃门,三层压力检测,有过压保护作用; 4.2、内胆密封圈:开模浇筑而成硅橡胶O型密封圈,耐高温、耐腐蚀 4.3、原理:环绕式热风外循环。双层隔热式保温,外温不室温+15度; 4.4、加热结构:采用O型外部循环风,左边出风,右边吸风,达到温度一致性; 4.5、高真空气动挡板阀,隔离式三层单控制; 4.6、触摸屏显示,自动循环自动控制,完成后一步回到真空保压;数显安全温度; 4.7、设有多位式超温保护温度控制装置,可有效防止温度失控等温度控制安全问题,提高了超温保护的性; 4.8、控制屏采用触摸屏集中操作,操作方便,控制可靠。程序控制器采用PLC控制,工作稳定可靠; 4.9、三层烤箱单控制,可以分别设定总烘烤时间,周期时间,抽真空时间,干燥时间,参数设定后,可以按下自动按键进入自动烘烤程序,当时间到达烘烤时间后自动关机,如果温度超过安全温度值,会自动发出报警并且红色指示灯亮,并自动停止加热,且在显示屏上显示报警信息; 4.10、往箱内充干燥气到-0.1Mpa至-0.02Mpa间任意设定值可自动停止充气; 4.11、正常工作中,故障提示报警及故障原因可描述于屏上; 4.12、真空管具有防腐性; 4.13、程序互锁防层间串气。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。 电烤箱是利用电热元件所发出的热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。 家用烤箱 台式小烤箱 台式烤箱好处在于非常灵活,可以根据需要选择不同配置的烤箱,由于品质,配置的不同,价位从几百元到几千元不等,国外的通常比较贵,而国内的产品性价比就比较高,很多国外的也都是在国内进行的OEM代工。建议选择带有"不沾油内胆"的机型,长期使用更洁净。
德国进口原装RATIONAL蒸烤箱CM62WE
品牌:RATIONAL
型号:CM62WE
容量:6个2/1GN份数盘
纵向插槽:2/1,1/1GN
规格:1069×971×782mm
进水口规格:R3/4''
出水口:DN50
水压:150-600kpa或者:0.15~0.6Mpa
电压:380~400
功率:22.3kw
电流:3×32A
热气功率:21.8kw
蒸制功率:18kw
质量:125.5kg
RATIONAL优点
:范围广,适用于煎烤、烘培、焖炖、烧烤、油炸、吊烤、翻炒、蒸煮与Finishing宴会系 统。
第二:节省厨房空间,节省了热厨房的设备(炸炉、炒灶、烤鸭炉、烤箱等)。
第三:节约人工,一台烤箱可以做多样化的产品。
第四:它具有感知、识别、思考和预想、学习与您达成智能烹饪系统。
第五:智能烹饪控制。
第六:智能分层控制。
第七:高密度控制。
第八:自动清洗。
第九:出菜速度快和出菜口感好,不流失水分。
第十:售后服务更贴心。