江西L-谷氨酰胺厂家价格

L-谷氨酷胺简介:
L-谷氨酷胺品名: L-谷氨酷胺、谷氨酷胺、左旋谷氨酷胺
L-谷氨酷胺英文: Glutamine(GIn)
L-谷氨酷胺分子式: C5H10N203
L-谷氨胺颜色和性质:L-谷氨胺为白色结晶或晶性粉末，L-谷氨胺能溶于水，不溶于甲醇，L-谷氨酷胺无臭，稍有甜味.
L-谷氨酷胺是调味剂。GB2760-2001) 规定为允许使用的食品用香料。

中文名:L-谷氨酰胺

英文名:L-Glutamine

别 称:L-谷氨酸-5-酰胺 L-氨羰基丁氨酸 L-2-氨基戊二酸酰胺

化学式:C5H10N2O3

分子量:146.15CAS

性状：白色结晶或晶性粉末，能溶于水，无臭，几乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯，无臭，稍有甜味。熔点在 185～186 ℃。

中性溶液中稳定，无臭，有微甜味。