汕头乳糖厂家报价
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乳糖是人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物,是一种由葡萄糖和半乳糖组成的双糖。在婴幼儿生长发育过程中,乳糖不仅提供能量,还参与大脑的发育进程。
乳糖在自然界中主要存在于乳制品中,如人乳、牛奶、羊奶等,其中以人乳中的乳糖含量为丰富乳糖在自然界中主要存在于乳制品中,如人乳、牛奶、羊奶等,其中以人乳中的乳糖含量为丰富。
在食品工业中,乳糖主要用作甜味剂、营养剂和填充剂。它常被用于制造婴儿食品、糖果、烘焙食品等。乳糖在食品中的用量通常根据具体产品的配方和生产工艺来确定。
例如,在乳粉中的使用量可能为15g/kg,在饼干中的使用量为2.0g/kg,在饮料(液、固体)和鲜乳中的使用量为1.5g/kg(以上均以异构化乳糖干物质计)。
在饲料领域,乳糖可以用作宠物罐头、动物饲料、水产饲料等的甜味剂和营养添加剂。乳糖为动物提供能量和营养,同时也有助于改善饲料的适口性。
用途:在工业和化工领域,乳糖的具体应用可能较少,但可能作为某些特殊产品的原料或添加剂使用。例如,乳糖可用于制造某些化学品的原料,或者作为某些工业产品的稳定剂或增稠剂等。