燃料油和柴油的区别在于，柴油是轻质燃料，而燃料油是重质燃料，是石油加工过程中从原油中分离出来的重质渣油，是经过汽油、煤和柴油加工而成的。它的特点是一种具有中等粘度的深棕色粘性可燃液体，含有许多非碳氢化合物、胶质和沥青质。
产品是指一种用作各种工业燃烧设备(包括锅炉等燃料的油品)，汽油和轻柴油除外。燃料油有许多品种，包括低粘度和相当粘度的燃料，但它们基本上属于相对粘度较大的重燃料。生产这种产品的主要原料是原油常压减压蒸馏后剩下的渣油。根据用途，可分为船用内燃机炉。成品油指汽油和柴油。
如果环保燃料油一旦油料溢出要迅速找到溢点妥善处理，发现溢油明火要迅速用水或其他消防办法扑灭。
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