南平甜菊糖厂家价格
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性状:甜菊糖为白色至微黄色的结晶性粉末,具有清凉甜味。其熔点大约在196~198℃,且耐高温。在酸性及碱性溶液中,甜菊糖均表现出较高的稳定性。
由于甜菊糖与蔗糖果糖或异构化糖混用时,可以提高甜度并改善口味,因此它常被用作无糖或低糖食品的甜味增强剂。
用途:甜菊糖在工业上也有一定的应用,但其具体用量和用途可能因产品特性和需求而有所不同。由于甜菊糖的高甜度、低热值和稳定性好的特点,它可能作为某些化学反应的原料或中间体,参与到各种工业过程中。