醴陵10吨鲜货冷链车销售报价,保鲜车
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冷藏车车厢内货物与车厢壁之间的间隙能有效的减少外界环境温度对车厢内的影响,间隙越大,间隙内的空气流动的速度越快,能更快的吸收和转移外界温度对车厢内货物的影响,车厢内温度分布越均匀。
因此,在实际的冷链运输过程中,应当综合考虑装载量与箱内温度情况,选择合适的货物装载间隙。
结论说完,我们来说现象:常见车载温湿度监控探头正常情况下安装三个,分别分布在车厢内前部、中部、尾部。
如果发现三个探头的长时间温差范围较大,车内装载货物装载肯定异常。
如何寻找佳、合理的装载方式,确保温度敏感性货物的质量安全,提高装载率,大程度提升成本。
我们先看箱内货物模型再分析。目前常用的冷藏车,通常采用通风,蒸发器位于冷藏车前壁上部。未设置复杂的风道,属于上送上回式制冷系统。
由于送风口与回风口位置对气流和温度分布影响较大。所以车厢内货物装载区域要以冷机送回风位置为参照就行切割划分。
车辆内货物装载要以冷机位置为参照,进行划分和区分。
毕竟我们写文章,所以其他特殊情况,我们均在此不考虑,比如以下情况:
车辆密封性均为良好,没有漏气现象。
排除货物本身的热量散发的情况等。
验证温度数据这里不列,各位可以通过看自己家有车辆验证的数据情况。以下表述现象;
受车体传热的影响,靠近车壁的温度高,车厢中部温度低
货物与车壁之间的间隙越大,车辆内温度分布越均匀。
如何寻找到佳的装载方式:
以当日装载量为例,参照物为冷机出回风口为参照,将车辆内可装载面积按区域切割。确保车辆内出回风情况为判定依据。“十二五”期间,我国冷链运输和冷链装备制造业得到了飞速的发展。从《十三五规划》中,不难发现物流行业,尤其是冷链物流仍然是发展。2016年是十三五开局之年,包括《商贸物流发展“十三五”规划》等文件的出台为冷链运输行业奠定了十三五告诉发展的政策基础。此外,伴随着社会消费不断升级,特别是近些年国内人均消费力提升,对生鲜食品品质要求提高,对冷链标准认知加强以及农村市场需求激活,以及农产品进城、出国,都为冷链行业发展提供的良好的客观条件。2015年冷链市场规模达1583亿元,预计到2020年冷链将达到3479亿市场规模,复合增长率为17.1%。其中食品和农产品在冷链中占大部分。医药冷链等高附加值运输产品的占比也在逐步提升。
7、与冷链相关的平台型企业陆续出现。随着冷链行业向精细化、细分化方面不断发展,平台型企业的价值越来越凸显,一类是物流平台型企业,一类是信息流平台企业、一类是商流平台型企业。它们利用各自掌握的核心平台价值,正在影响和改变现有的冷链模式。
8、零担、宅配业务成为冷链市场强力增长点。冷链零担的爆发,主要取决于生鲜电商的快速发展,以及餐饮、零售品牌在全店的扩张。据调研统计,2018年冷链零担市场规模突破50亿元。冷链宅配市场也成为很多企业新的增长源,像京东、易果等都在发力布局冷链“后一公里”。
(四)冷链物流发展趋势
目前我国经济步入“新常态”,我国经济社会仍将保持稳定较快发展,居民收入水平和消费水平不断提高,对于食品安全和健康的需求越来越高,这是食品冷链持续快速发展的大前提,也是根本的内在动力。另一方面,我国资源和环境约束日趋紧张,必然要求农业生产和居民消费向规模化、集约化、环境友好和可持续的方向转变,使食品冷链成为迫切的需要。与发达国家相比,我国食品冷链的总体发展水平还有差距,仍然具有广阔的发展空间。
1、冷链物流快速发展的动力依然强劲
随着我国经济的稳步发展,以及全国城镇化水平的稳步推进,居民的消费能力、消费观念不断提高,冷链食品的消费需求也不断增加。尽管我国冷链物流总体水平有了很大提高,果蔬、肉类和水产品的冷链流通率由2009年的5%、15%、23%分别提高到22%、34%、41%,但与国外95%~的水平相比还相差好几个数量级,这是未来我国冷链物流继续保持强劲发展的主要动力。同时,我国正在经历城市化加速发展的历史进程,城市人口增加是冷链物流需求增长的主要源泉
2、优化行业布局,协调区域发展
我国冷链物流行业发展不均衡,东西部之间、主产地和主销地之间冷链设施、冷链企业数量和服务水平相差较大。以来,我国实施“”、“长江经济带”以及京津冀经济圈等多项国家战略,促进形成东西部联结、南北方贯通,人流、物流、资金流在全国范围内大流通、大物流格局的形成。冷链物流行业投资大、资金回收慢,要更加注重战略规划,根据当地资源情况、交通条件、消费需求,做好市场调查和前期策划,合理确定项目规模。根据土地状况和经营模式,合理选择冷库型式,提高土地利用率。注重农产品产地预冷、初加工、冷藏保鲜,以及配送中心和末端配送网络建设,打造完整的食品冷链流通体系。
城市配送是指服务于城区以及市近郊的货物配送活动,在经济合理区域内,根据客户的要求对物品进行加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达地点的物流活动。
1、市场规模,行业发展处于探索阶段
据统计,2016年全国城配市场规模有10000亿,是快递行业的2到3倍。同城货运司机1300万人,是出租车司机的7倍,城市配送市场未来发展前景广阔。
城市配送属于的物流配送服务。不同于全国联网物流公司的物流服务,城市配送仅提供一个城市从A点到B点之间的短距离物流配送,通常满足“多种产品、单方收货”,或者“单一产品,多方收货”两种不同的需求,配送物品主要以数量大、体积大的货物为主。
当前同城货运仍处于行业发展初期,市场参与者众多,竞争较为激烈。整体来看,同城货运市场规模达到万亿,未来同城货运市场将向有序竞争市场过渡,行业弊端将随着行业竞争更加规范。
2、货和车遍布全城,需求高度碎片化
在现实经济生活中,城市配送货源并不是集中在某一个区域,而是不规则地在城市中分布。对于物流企业而言,要解决这些散布在全城的配送需求,传统的通过大量布局运力来满足市场需求的物流运营模式已经无法支撑物流企业在物流效率及运营成本方面的诉求。
依托科技发展而演进的现代物流产业中,出现了一批以物联网、大数据技术为运营基础的互联网车货匹配的新兴同城运力调度平台,通过技术驱动,深度洞察货主需求,协调、组织社会运力,从而提供满足符合货主需求,同时又能够有效配置物流资源的城市配送服务。
3、潮汐需求频现,运力持有成本走高
城市配送呈现潮汐需求频现特征,对配送的弹性化服务提出较高要求。物流企业在为满足潮汐需求而持有运力资源的同时,也面临着在需求低谷期的资源闲置问题,这意味着物流企业需要因此负担很高的经营成本。而共享思维、平台经济则为物流企业提供了一个弹性化满足潮汐需求的解决方式。
4、垂直细分领域配送需求差异大
物流作为社会经济生活的基础设施,服务众多行业。按服务范围,可以分为干线、城配、整车;按服务领域,可以根据垂直细分领域划分出多种行业物流。比如电商、家装、生鲜完全是三个不同的行业,而其配送需求却完全不同。众所周知,生鲜产品会要求冷链、温库运输,电商及服装领域会涉及大量逆向物流,而家装配送更多要求送装一体,不同的行业有不同的配送需求。所以,城市配送需要的是针对不同垂直领域的物流解决方案,而不是仅仅利用互联网完成车货匹配。
5、配送及其增值服务需求多样化
物流不仅是将货物由A点转移到B点,而是需要为货主提供完整的物流服务解决方案。比如,货主提出仓储服务需求,同时因为资金需求质押货物,就需要物流企业同步介入物流金融服务。
6、行业弊端得到改善,服务趋向标准化
当前,随着行业的进一步规范,同城货运在定价方面开始逐步标准化。以易货嘀、58速运、货拉拉在杭州的定价为例,物流平台均已按照车型、载重及运输体积,制定了标准、透明的运价,有效杜绝了坐地起价的扰乱市场秩序的行为。
随着互联网渗透率提升,熟悉互联网的年轻人开始涌入物流配送从业市场。据调查,目前同城货运司机主要构成中,80后成为主力军。这些年轻人较过去的传统司机更适应互联网化运营。此外,据易货嘀大数据平台数据显示,目前50%的司机已经通过司机认证。在司机技术认证方面,全国3000多万货运司机中,拥有合法运输资质的司机占比日趋扩大。主要原因在于,“互联网+物流”的平台式城配企业大量进入市场,货运司机收到更多现代化、化的技能培训,运营质量也得到大幅提升。
(六)中央厨房发展情况
在经济下行压力下,房租、人工、原材料、能源费用等多项成本持续高涨。2017年餐饮企业各项成本中,房租同比增幅高,达到50%以上,营业成本、人工费用、能源费用等增幅也都远超营业收入增幅,餐饮企业微利已成为常态。
同时,“用工难”“用工荒”已成餐饮行业普遍存在的顽疾。2017年,在营收增速放缓、人工成本继续攀升的不利形势下,餐饮企业用工需求疲软,雇佣员工人数同比下降1.3%。而员工录用与离职人数的比例接近3:2,餐饮门店的员工录用与离职人数的比例也高达13:10,员工流动率非常大,无形中又增加了企业的用工成本。
再加上税费负担,餐饮企业的利润空间已被挤压到临界,而且从长期来看很难有所转变。2018年,餐饮企业净利润同比增速较上年跌落了6.1个百分点,平均净利润率为4.8%。
其中,净利润增长率在10%以上的企业36家,比2017年减少7家,净利润负增长的企业有38家,比上年增加了5家。餐饮五门店情况比较好,净利润增长率超过10%的门店共有282家,占到门店总数的56.4%,24.8%的门店净利润负增长。
基于餐饮行业高成本、低利润的普遍现象,因而中央厨房配送功能应运而生。
中央厨房运营模式
为了解决市场供应的传统方式与社会需求之间的差距矛盾以及满足人民群众日渐增长的餐饮消费需求体验,餐饮企业在向两个不同的方向发展:私厨化(个性化、)和标准化(规模化、中低端)。标准化餐饮需要将供应链服务社会化,冷链物流企业可提供社会化的第三方供应链服务。
餐饮业与零售业一样,到后拼的还是人效和平效,再好的传统餐饮业中午接500单必然会瘫痪。但是作为互联网\O2O 标准化餐饮的新业态——盒马外卖,接1500单轻轻松松,的话还可以做到一个中午3000单,且可做到30分钟送达,只需要一个厨房,35个厨房工作人员,以及几百个快递即可。
冷库是冷藏业发展的基础,是冷藏链的重要组成部分。据农业部测算,到2020 年我国的人均蔬菜占有量在现有的370 公斤基础上还要增加30 公斤,新增需求则主要通过提高单产和减少损耗解决。另外,速冻食品的产量以20%的速度递增,近三年来甚至以35%的高速度增长,远全球9%的平均增长速度。未来随着易腐食品和速冻食品需求的逐年提升,我国对冷库的需求依然保持较高的水平。
4、作为冷链基础设施,冷藏车发展预期将加速。冷库和冷藏车是冷链两种基本基础设施,冷库在发达地区建设逐渐饱和,但是冷藏车整体体量依然较小。
2015 年我国冷藏车的销量达到1.8 万辆,同比增长了9.65%。根据中国汽车技术研究中心的统计资料,2000 年我国冷藏车销量只有3900 台左右,15 年间翻了近5 倍,CAGR 超过10%。从2015 年冷藏车销量的名主机厂销售情况来看,北汽福田、江淮汽车、庆铃汽车、东风商用车和华晨金杯占据了市全国冷藏车总销量的61.48%。
而在改装车生产企业中,我国冷藏车主要分为三大梯队。梯队由河南冰熊、中集集团、河南新飞及河南红宇四家企业。第二梯队包括北京晨光、北京北铃、镇江飞驰、河南松川和镇江康飞组成。第三梯队主要是特种车改装厂和小型企业组成。目前,中国共有大小近100 家企业生产冷藏车,国内企业不足10 家,以小型企业居多,整个行业参与企业的资质参差不齐。
2015 年我国冷藏车销量名的改装车生产企业销量占全国总销量的26.01%,呈现出行业分散的特点。
随着生鲜电商产业的兴起,冷链物流业得到了高速发展。越来越多的冷链物流企业开始尝试在生鲜物流领域布局,包括了自建物流企业以及第三方物流企业。生产者通过冷链物流快捷、安全的方式将产品传递给下游的消费者, 增强用户体验。
同时,生鲜电商被看做电商领域的后一片蓝海,吸引众多创业者进入市场。与此同死,不少纷纷布局生鲜电商,阿里投资易果生鲜、百度投资中粮我买网、腾讯投资每日优鲜,生鲜电商成BAT 角逐的又一领域。资本寒冬时期,2015 年下半年中粮我买网、爱鲜蜂、拼好货接连受到资本青睐,近日又有易果生鲜获得高额融资。生鲜电商在资本市场的繁荣带动了整个产业的高速发展,未来各家在商业模式上的差异将加剧行业的洗牌,催生出新的企业。1、目前冷链物流的成本相对比较昂贵,大大小小的冷链企业发展很快,但受此约束盈利水平都并不高。国内农产品电商接近4000 家,其中仅有1%盈利。尤其是大型电商盈利受拖累影响较为严重,主要是因为要搭建物流链条,成本回收期较长。昂贵的冷链物流成本主要是由运输成本、仓储成本、库存成本和管理成本组成。其中运输成本与仓储成本所占比例较大,而库存成本的比例相对较小。为了节约成本,有些中小企业采用了“断链”的方式来操作——用常温运输代替冷链运输,导致产品质量受损。我们认为,降低成本的关键在于形成合理、的冷藏链。运输过程中,企业应针对当前冷链物流的发展,积极发展多品种小批量的小编组机冷车,满足市场对多品种小批量货源运送的需求。在配送管理阶段,企业可以针对保质期极短产品的大量小订单、众多配送网点、复杂时间窗等问题,采取合并小订单、整合配送网点、合并不同产品的时间窗来降低运输成本。对于库存控制,企业需要尽可能地降低冷库空置率, 借助库存信息系统在平衡货品过期和缺货的条件下确定佳订货点。
国内的冷链物流主要集中在公路运输方面,而航空、铁路等运输形式还处在起步阶段。近期我国交通运输体质改革的突破和铁路冷链物流加大建设力度, 使得在铁路枢纽周边的冷链物流设施有重大投资机会,如何实现运输工具的多样化将成为新的思考点。