橙子果汁加工设备剥皮榨汁机
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¥9980.00
柑橘剥皮榨汁机引进国外技术并结合中国柑橘、脐橙等水果特性设计而成,外形美观、结构紧凑,集剥皮与榨汁为一体,水果直径大小不需要分级。可用于柑橘、脐橙、柠檬、柚子、香蕉、菠萝、火龙果等水果的剥皮和榨汁。
脐橙剥皮榨汁机设备特点:产量大,去皮干净,阻隔果皮中的皮柚味和苦涩味,取出来的果汁保留了水果的原有风味,并能达到较好的出汁效果,是柑橘类水果加工中的特种设备。
柑橘/脐橙清洗去皮榨汁生产线,设备用途:将水果挑选、清洗、去皮、取汁。适合物料:柑橘类/橙类/柠檬/柚子、菠萝、火龙果、百香果、木瓜等多种水果物料。
主机工作原理:先果水果切半,再利用设备内部构造实现果皮与果肉分离,然后通过取汁机将果汁原浆分离出来,根据客户需求,配置不同的取汁机。
设备特点:产量大,去皮干净,取出来的果汁保留了水果的原有风味。果汁出汁率高。
规格:2-3T/H、5T/H、10T/H
材质:304不锈钢制造(除传动部分外)
脐橙剥皮榨汁生产线的设备包含有:
1、低位提升机:将物料匀速的输送至选果机。
2、选果机:挑选出烂果、杂枝、杂叶等。
3、刷果机:对物料表面刷洗。可根据物料不同,选用合适的刷果机
4、洗果机:将刷洗后的物料进行二次冲洗,可加喷淋。可根据物料不同选用相应的洗果机。
5、高位提升机:将清洗后的物料匀速的输送提升至果皮与果肉分离机,可实现沥水功能,也可以加风干装置。
6、果皮果肉分离机(主机):我们通常也称之为剥皮机和剥皮榨汁机,他分为果皮通道和果肉通道;对于含汁量高的物料可以增加自流汁通道。
7、取汁机:将去皮后的果肉进行细化取汁,如果有果核的物料(如橘类、火龙果、百香果等)也可以在这一步里完成。取汁机内部结构经过特殊处理,不伤果核,取出来的果核保持完整。
剥皮榨汁机主要用于脐橙、柑橘。菠萝等圆形水果的前处理,本机的主要功能就是将经过挑选、清洗的新鲜脐橙分离果皮和果肉,将果浆输送下道工序的生产。
柑橘汁饮料生产线用于柑橘从原果榨汁到灌装成品全自动化生产。
工艺流程图:
原料选择--清选--榨汁--过滤--调和--脱气--脱油--均质--杀菌--灌装--成品。
1、原料选择:选用新鲜水果,剔除烂果及不达标的水果。
2、清洗:原料通过流水线进行清洗,去除柑橘表面的农残及附着物,然后从流水槽通过提升机到选果输送带。
3、榨汁:柑橘类水果的外皮含有精油,这些化合物加热后同不溶物变成可溶性物质,会使果汁产生苦味,新乡领 先机械采用剖半式榨汁工艺,实现果皮与果汁分离,避免可溶性苦味物质的进入。
4、调配、过滤。
5、脱气:为了避免或减少果汁的氧化,预防果汁色泽和风味的变化,避免因悬浮微粒吸附气体而悬浮在液面上,并防止装罐和杀菌时产生泡沫,热交换器效率,柑橘果汁脱去过量的氧气。
6、脱油:过量的柑橘精油混入果汁往往产生异味并引起败坏,因此应除去一部分精油。
7、均质:过滤后的汁液经均质机均质,可使细小果肉进一步破碎,保持果汁的均匀混浊状态。
杀菌、灌装。
柑橘(脐橙)剥皮机 柑橘榨汁机 脐橙榨汁机
该机广泛应用于柑橘、脐橙等桔类水果的剥皮和榨汁。具有出汁率高,产量大等优点,是国内桔类果汁和果酒加工的理想设备。
柑橘汁是柑橘水果加工主要产品之一,无论是原果汁、浓缩果汁或各种配制饮料,由于柑橘风味特,富含丰富的营养物质,同时又是配制各种柑橘饮料的主要原料,因而市场需求量很大,新乡市轻工机械有限公司生产的柑橘去皮榨汁机作为大型工业用柑橘榨汁机,因其具有产量大,水果不需分级,自动化程度高,连续化生产,榨出来的柑橘果汁品质高,出汁率高等特点,广泛应用到各种果汁生产中。