紫薯香精厂家
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一、简介
紫薯(Ipomoea batatas (L.) Lam),属旋花科甘薯属草本植物,薯肉呈紫色至深紫色,故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯
二、性状
紫色粉末
三、用途
类别: 香精香料
行业: 香精 领域: 食用香精 下延产品: 糖果、烘焙、饼干 运用: 适用于糖果、烘焙、饼干等食品中 用法用量: 0.1%-0.2%
应用范围;食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等
名花香精是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。有水果类、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精,适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体(水溶、油溶、水油两溶)、粉末、微胶囊、浆状等。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。