食品级β胡萝卜素悬液脂溶油溶液体
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面向地区:山东菏泽
产品用途:食品级着色剂
一、简介
β-胡萝卜素品名:β-胡萝卜素
β-胡萝卜素英文:β-Carotene
β-胡萝卜素分子式:C40H56
二、性状
β胡萝卜素为紫红或暗红色的结晶性粉末。不溶于水,β胡萝卜素微溶于乙醇,易溶于氯仿苯和油。
三、用途
用途一:主要应用于食品、保健品和药品
用途二:食用橙色色素;营养强化剂。主要用于人造奶油、面条、糕点、饮料和保健食品等。
用途三:作营养强化剂和食品着色剂。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。
用途四:作为饲料维生素营养强化剂和着色剂。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。