台湾建窑瓷器鉴定

瓷器是由瓷石、高岭土、石英石、莫来石等烧制而成，外表施有玻璃质釉或彩绘的物器。瓷器的成形要通过在窑内经过高温（约1280℃～1400℃）烧制，瓷器表面的釉色会因为温度的不同从而发生各种化学变化，是文明展示的瑰宝。
中国是瓷器的故乡，瓷器是古代劳动人民的一个重要的创造。谢肇淛在《五杂俎》记载：“今俗语窑器谓之磁器者，盖磁州窑多，故相延名之，如银称米提，墨称腴糜之类也。”当时出现的以“磁器”代窑器是由磁州窑产量多所致。这是迄今发现早使用瓷器称谓的史料。

距今3000年，世界认识中国的名片是冶炼；距今2000年，世界认识中国的名片是丝绸；距今1000年，世界认识中国的名片是陶瓷。中国的对外贸易历史悠久，西汉时由于开通了陆地和海上两条丝绸之路，中外贸易逐渐发展起来。汉朝对外贸易以陆路为主，唐朝对外贸易海陆都十分发达，宋元对外贸易以海运为主。唐朝起，伴随着海陆交通运输的发展，大件易碎不便携带的中国瓷器大量输出海外，远达欧洲和非洲。明清时通过海上丝绸之路，瓷器对外销量更大。

在中国，“瓷器”一词早见之于许慎的《说文解字》中。“瓷”这个字在汉以前指“瓦器”，许慎《说文解字》中解释“瓷”为：“瓦器，从瓦次。”《隋书·何稠传》记载的“匠人无取清意，稠以绿瓷为之”。当时的绿瓷应该包括我们今天称呼为青瓷中的某些釉色玻璃质感很好的制品。磁县博物馆已有收藏，但当时不称“青瓷”而称“绿瓷”。