商品详情大图

内蒙古昆都仑区多功能一体机蒸柜-智能厨房建设-茂发厨具

及时发货 交易保障 卖家承担邮费

商品详情

燃气蒸柜的工作原理主要是利用燃气燃烧产生的热量来加热水,从而产生蒸汽,蒸汽进一步用于烹饪食物。下面是一个详细的步骤说明:
燃气供应:燃气从燃气管道输送到蒸柜的燃烧器。这可能是天然气、液化石油气(LPG)或其他可燃性气体。
点火与燃烧:燃气蒸柜配备有自动点火系统,如电子脉冲点火,它会在需要时点燃燃气。一旦燃气被点燃,它就在燃烧室内持续燃烧。燃烧过程会产生大量的热能,这些热能直接作用于水箱或蒸汽发生器中的水。
水加热与蒸汽产生:燃烧产生的热量将水箱中的水加热到沸腾点,产生蒸汽。水箱设计通常是平底的,以便燃烧器可以直接加热底部。在一些现代设计中,为了提高加热效率,可能会使用集热式燃烧结构,这种结构能够更有效地利用燃烧产生的热能。
蒸汽循环:产生的蒸汽被导向蒸柜内部的烹饪区域,通常通过管道或直接释放到蒸笼内。蒸汽在烹饪区域循环,均匀地加热食物,使食物在相对短的时间内被蒸熟。
温度与压力控制:蒸柜通常配备了控制系统,可以监测和调节燃烧强度,以维持恒定的蒸汽温度和压力。这些控制机制确保了烹饪过程的安全性和食物质量的一致性。
安全机制:燃气蒸柜还包含各种安全特性,比如过压保护,防止蒸汽压力过高;缺水保护,避免干烧;以及燃烧器熄火自动关闭燃气供应等。
水位管理:水箱内通常装有浮球阀或类似的水位控制器,当水位下降时,它会自动补充水箱中的水,以维持蒸汽生产所需的水量。整个过程中,燃气蒸柜的设计旨在有效且安全地利用燃气资源,同时确保食物能够被均匀、温和地蒸煮,保持食物的原汁原味和营养成分。

蒸柜的预防性维护:
水质处理:安装前置过滤器或使用软化水,以减少水垢形成。
定期检查:定期检查进水管、加热元件和安全阀,确保没有堵塞或损坏。
维护:每年至少安排一次服务,检查和维护蒸柜,包括清洁难以触及的区域和检查设备的整体状况。

欧式拉手:
设计风格上受到欧洲传统美学影响的把手或拉手,的工艺、复杂的图案和经典的形状,欧式拉手不仅提供了具有家具的实用性,也是装饰的重要组成部分,可以显著提升家居的整体风格和档次。

下一条:乌拉特中旗餐饮智慧厨房定制厂家智慧厨房茂发厨具
陕西茂发厨具有限公司为你提供的“内蒙古昆都仑区多功能一体机蒸柜-智能厨房建设-茂发厨具”详细介绍
陕西茂发厨具有限公司
主营:智慧厨房,厨具,智慧厨房系统,不锈钢油烟机
联系卖家 进入商铺

内蒙古蒸柜信息

最新信息推荐

进店 拨打电话 微信