江苏麻辣小龙虾底料质量可靠
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¥15.00
选址选的就是商圈,商圈就决定了你的客群!
店铺如果选在商场,群体写字楼,步行街等地方,这类商圈人流量比较大,购买力强,品牌宣传力度高,但要注意的是它的房租成本高,而且产品的偏向性很大。
重庆火锅店店铺如果选在常住人口密集度高的地方,如老城区,入住率高的商业住宅区,菜市场附近,这类商圈消费群体相对稳定,容易积累回头客,消费主题明显,店铺租金适中。需要注意的是对品牌的宣传有局限性,同行业比较多。
火锅还原真实,记得微博有个段子是说,约会时不适合吃的东西是什么,其中就有火锅这个选项,当时网友给出的原因是。吃火锅,有辱斯文,热气喷头,容易让姑娘失去精心准备好的优雅,然而很多姑娘在火锅店约会时,她们总会皮拿出筋,随手绑一个马尾隔着烟雾缭绕的蒸汽,能看到她略微晕开的妆容,也更能看到她平日里看不到的那一面
夏日夜晚,宜小龙虾。吹着空调、喝着冰啤酒,啃着麻小。天啊,生活要不要这么幸福~想吃小龙虾,但是懒得出门夜宵摊,呐,十三香、油焖、麻辣,小龙虾的做法,菜菜都给你准备好啦,够贴心吧。
油焖小龙虾
油倒入锅中烧热,放入葱段姜片大蒜煸炒。(清洗小龙虾的步骤参考“麻辣小龙虾”)2.接着下干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角、白芷、豆蔻、丁香、陈皮、草果、小茴香、甘草煸炒出香味;3.接着将小龙虾倒入锅内,加入适量的料酒、盐、醋,白糖、生抽均匀翻炒3分钟左右。
锅中倒入啤酒,倒入的啤酒量差不多刚好没过龙虾。盖盖子大火焖10~12分钟左右,期间用锅铲翻动2~3次。汤收过半揭盖试味道,可以的话加香菜翻炒几下出锅后,撒上白芝麻即可。
香辣小龙虾
锅烧热,爆香葱姜蒜,干辣椒,八角,桂皮,香叶,草果。放入豆瓣酱炒香。小龙虾入锅翻炒至均匀受热。蒜子入锅。加入白酒增香去腥。再放入与小龙虾持平的开水,烧至汁浓即可盛出享用.
麻辣小龙虾
鲜活的小龙虾反复冲水,刷洗干净。锅中加水,将小龙虾放入煮至泛红,捞出。准备好各种调料。.热锅热油,爆香八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒碎、葱、蒜。放入郫县豆瓣酱,炒香出红油。倒入小龙虾,翻炒片刻。加料酒和啤酒翻炒后,加热水,大火烧开。加盐、糖翻炒收汁即可。
马上就要到夏天了,又是一个吃小龙虾的季节。麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、香辣小龙虾、油焖小龙虾都是大家经常聚餐常点的小龙虾,自己学着做起来。