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原浆酒52度万州价格

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发酵处理;糖化处理后,将糖化缸内的料液倒出进行发酵处理;在将料液倒出时,先在糖化缸内加入%原料重量份的饮用水,发酵温度控制在℃;g蒸馏处理。采用本实施例工艺,酒品质较高,出酒率高,酒品醇香温润,具有很好的口感。本发明的说明书被认为是说明性的而非限制性的,在本发明基础上,本领域技术人员根据所公开的技术内容,不需要创造性的劳动就可以对其中一些技术特征做出的一些替换和变形,均在本发明的保护范围内。

(则环固于转动轴(上,调速电机(通过传动皮带(与转动轴(的底端相连,搅拌桶(I一侧下端设置有出料口出,底端连接支撑脚(。使用时,启动调速电机(,螺旋搅拌浆叶(开始匀速旋转,然后启动本直立醅粮混合搅拌机两端的糖化培菌料摊凉输送机和酒醅料摊凉输送机,这时,糖化培菌料及酒醅料就会以一定比例同时进入搅拌桶(I内,由螺旋搅拌浆叶(对其进行搅拌混合后,经出料口(泄出再进入发酵池发酵。由于该酿酒直立醅粮混合搅拌机既要对糖化培菌料和酒醅料进行充分搅拌混匀,又不能对其造成挤压,还要便于搅拌好的出料,针对这些主要的要求,并遵守以下技术要求:、转速为r/min;、搅拌时间达到Imin;上述实施例仅为本实用新型的较佳实施例之一,并非以此限制本实用新型的保护范围,故:凡依本实用新型的形状、结构、原理所做的等效变化,均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

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【专利摘要】本发明公开了一种粮食酒的低温酿造方法,包括以下步骤:S取粮食粉-份与乙醇-份混合后,低温下保藏天以上得一次混合料;S将上述一次混合料蒸馏,去除一次混合料中的乙醇得二次混合料;S向二次混合料中加曲培菌发酵得发酵物,对发酵物进行蒸馏得到成品。本发明采用先低温萃取再发酵低温蒸馏的酿造方式,地降低了酿酒能耗,而且保留了粮食的香味,使得酿出的白酒酒香更浓、口感更好。

[]现有技术中,猕猴桃酒是将猕猴桃打浆发酵,然后压榨再发酵,后用酒精勾兑而成。【发明内容】[]本发明的目的是提供一种猕猴桃酒,该菠萝酒的口感更为醇正,适合批量生产。[]实现本发明的技术方案是:一种猕猴桃酒,其特征在于它是按如下步骤制成的:(挑选成熟的猕猴桃去皮,用刀切成块,然后将其放置在广口的容器中,加入白糖,搅拌均匀,备用;

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.如权利要求所述的一种酒糟和粮食混合设备,其特征在于润粮机是带式输送机、链板输送机、网链输送机、埋刮板输送机中的一种。.如权利要求所述的一种酒糟和粮食混合设备,其特征在于打散机的旋转轴上有十字形布置的搅拌棍。.如权利要求所述的一种酒糟和粮食混合设备,其特征在于加糠机是带式输送机、链板输送机、网链输送机、埋刮板输送机中的一种。

(将步骤(的杨梅水和步骤(的糯米按-:-的质量比例混合,搅拌均匀,置于发酵罐中,接入总质量.%的活性干酵母进行发酵,发酵时间控制在-天,温度℃-°C;所述糯米的质量按生糯米计算;(发酵结束后,从发酵罐底阀门放出原酒,经离心机过滤除渣,滤液杀菌备用;【具体实施方式】[]实施例:一种杨梅酒,它是按如下步骤制成的:(挑选成熟的杨梅进行清洗,然后将其放置在广口的容器中,加入白糖,搅拌均匀,备用;(将糯米淘洗干净,加水混匀、浸泡小时,然后采用常规方法蒸熟,冷却,备用;(将杨梅洗净后用小刀在每个杨梅表面横竖各划几刀,放入水中煮-分钟,冷却过滤去渣,备用;

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