企业需要将准备好的资料提交到国家质检总局。提交的材料应该包括企业的申请书、产品的技术参数和检测报告、企业的资质证明、产品的商标注册证明等。提交的材料真实有效，如果发现弄虚作假的情况，将会被取消申请资格。
申请食字号的注意事项
1.申报主体：要么是食品生产企业要不就是委托加工
2.产品剂型先确定，可以是片剂、口服液、颗粒、粉，凝胶糖果等，不可以是蜜丸，如果是蜜丸建议可改成片剂或者粉剂，具体可根据未来市场规划来定
3.确定产品属于的类型，产品配方是否属于食品原料或者药食同源，如果都不是，那您需要咨询人员
4.确定申报主体所在地的审批政策，不明白的也需要咨询人员，以免走弯路
国家标准是由国家对某个物质，通过科学测试，而确立符合实际条件的固定标准；企业标准是指国家对某种物质还没有能确定标准的情况下，企业为了适应社会的实际需求，而确定实际标准，它是可以由企业自己修改的；一般情况下，国家标准是大于企业标准的。